Товар дняУспей купить
Цена (с НДС):
Розничная цена:221 841 руб.
221 841 руб.0 руб.
221 841 руб.0 руб.
Доставка
- Идёт загрузка...
Описание
Описание
Пароконвектомат Apach AP5QD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры светодиодная, вмонтированная в дверь. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.Особенности
- подключение 380 В;- количество уровней 5;
- способ образования пара инжектор;
- расстояние между уровнями 70 мм;
- тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400;
- размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм;
- панель управления электронная;
- температурный режим от 0 до 260 °С;
- мощность 10.5 кВт;
- ширина 937 мм;
- глубина 821 мм;
- высота 715 мм;
- вес (без упаковки) 90 кг;
- вес (с упаковкой) 105 кг;
- в комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп;
- 99 программ по 3 этапа приготовления;
- инжекторный тип образования пара;
- камера с улучшенной циркуляцией воздуха и более высоким профилем дна для автомойки;
- высокопроизводительный вентилятор;
- автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс);
- функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта);
- функция установки и ручной регулировки влажности;
- функция регулировки вытяжки пара;
- функция предварительного нагрева;
- функция охлаждения камеры;
- встроенная автоматическая мойка;
- мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы;
- направляющие без винтов;
- глубокая емкость, предотвращающая перелив воды;
- количество скоростей вентилятора: 2;
- габариты в упаковке: 1035х1040х805 мм;
Опции (заказываются отдельно):
- USB-порт;
Описание поставщика
937х821х715 мм, 5хGN 1/1 - 600х400, 2хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 10,5кВт, цифровое управление, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойкаХарактеристики
Длина, мм:937Ширина, мм:821Высота, мм:715Вес, кг:110.5Длина в упаковке, мм:970Ширина в упаковке, мм:1020Высота в упаковке, мм:850Вес в упаковке, кг:90Страна:ИталияКоличество уровней:5Производитель:Apach Cook LineМощность, кВт:10.5Напряжение питания, В:380
Доставка
Идёт загрузка...
Сертификаты
Похожие товары
Розничная цена:420 210 руб.
851 381 руб.431 171 руб.
851 381 руб.431 171 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние:
Распродажа
Розничная цена:260 820 руб.
318 726 руб.57 906 руб.
318 726 руб.57 906 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние:
Распродажа
Розничная цена:452 813 руб.
611 518 руб.158 705 руб.
611 518 руб.158 705 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние:
Распродажа
Розничная цена:231 840 руб.
339 773 руб.107 933 руб.
339 773 руб.107 933 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние:
Распродажа
Розничная цена:151 401 руб.
163 024 руб.11 623 руб.
163 024 руб.11 623 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние:
Распродажа