Ваш город: Не выбрано

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QT

Товар дняУспей купить
Артикул:207754
Цена
Розничная цена:369 784.62 руб.
369 784.62 руб.экономия0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Пароконвектомат Apach AP10QT применяется в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно среднего или крупного форматов.
Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP10QT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно крупного формата.

В комплект поставки входят 4 гастроёмкости GN 1/1 глубиной 20 мм.

Программирование:
Встроенная память на 120 программ - 40 предустановленных, 80 свободных
До 6 этапов приготовления в каждой программе

Функции:
Дельта-Т - измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта
Предварительный нагрев - достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления
Быстрое охлаждение - понижение температуры внутри камеры
Приготовление нескольких блюд к одному времени
Мультитаймер
Регенерация
Отложенный старт

Ключевые особенности:
Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентиляторов
Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта
Электронная регулировка пароувлажнения
Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS
Ёмкостный экран 5" с разрешением 800х480
Галогеновая лампа для освещения камеры
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом
Встроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения)
USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)

Особенности

- 937х827х1211 мм;
- 10хGN 1/1 - 600х400, 4хGN1/1-20 в комплекте;
- напряжение 380 Вольт;
- мощность 15,7 кВт;
- управление Touch Screen;
- 2 скорости вентилятора;
- термощуп;
- автомойка;
- интерфейс USB;
В комплект поставки входят 4 гастроёмкости GN 1/1 глубиной 20 мм.

Программирование:
Встроенная память на 120 программ - 40 предустановленных, 80 свободных
До 6 этапов приготовления в каждой программе
Характеристики
Производитель:Apach Cook LineСтрана:ИталияШирина, мм:827Высота, мм:1211Вес, кг:151Длина, мм:937Напряжение питания, В:400Длина в упаковке, мм:1035Ширина в упаковке, мм:1040Высота в упаковке, мм:1320Вес в упаковке, кг:135
Доставка
Идёт загрузка...
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B