Овощерезка профессиональная позволяет быстро и качественно нарезать кубиками, ломтиками, соломкой, кружочками или натереть на терке большое количество овощей для приготовления салатов, гарниров и первых блюд.
При выборе овощерезки для столовой или ресторана в первую очередь необходимо руководствоваться ее производительностью, а также возможностью использования дополнительных аксессуаров: дисков, ножей и протирок для картофельного пюре.
Высокопроизводительные овощерезки, как правило, имеют напольное исполнение.
При выборе овощерезки для столовой или ресторана в первую очередь необходимо руководствоваться ее производительностью, а также возможностью использования дополнительных аксессуаров: дисков, ножей и протирок для картофельного пюре.
Высокопроизводительные овощерезки, как правило, имеют напольное исполнение.
Настольная компактная малогабаритная овощерезка, позволяющая производить самую разнообразную нарезку овощей, фруктов, сыра и некоторых других продуктов. Состоит из рабочего отсека и крышки. Габариты 340/525х405х590/746 мм, 220В, 0,5кВт, 375 об/мин, б/дисков. Корпус: пластик
239х280х645 мм, 1500об/мин, 0,5 кВт, 230В, 1ф. Предназначена для производства свежевыжатых соков, соусов. Система управления электромеханическая, материал рабочего объема - нержавеющая сталь, материал корпуса - нержваеющая сталь. Мощность - 0,5 кВт
490х300х700мм, до 600 кг/час, 380В, 0,75кВт. для протирки вареных продуктов (без приспособления и без сменных дисков для резки), 600кг/ч при протирке картофеля, 2 вида протирки: диск 1,5мм, диск 4 мм, , настольное исполнение
350Х320X590 мм, 0,55 кВт, 380В, 3ф., корпус двиг. из нерж. стали 375 об/мин. Овощерезка CL 50 Ultra с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками. Овощерезка CL 50 Ultra 1 скорость – Трёхфазная 400В/50/3. Мощность 550 Вт. Скорость 375 об/мин. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическая воронка 58 мм. Моторный блок из нерж. стали, Поставляется без дисков.
600х340х650мм, , производительность до 600кг/350кг, с полный набор рабочих дисков для резки: диск шинковочный - соломка 4х3мм, диск тонкого измельчесния - драники, нож комбинированный - брусочки 5х10мм, нож для наресзки соломки - по-корейски 2х2мм, диск терочный 1,3х3,5 мм, нож дисковый - ломтики 2мм, решетка ножевая - кубик 10х10х10 мм, нож дисковый - кубик 10х10х10х мм, решетка ножевая - картофель фри 10х10мм, нож для нарезки - картофель фри 10х10мм, приспособлений для протирки: диск протирочный 1,5мм,диск протирочный 4 мм, 380В, 1 кВт, вес нетто 32кг, настольное исполнение
350х320х590 мм, 0,55 кВт, 220В, 1ф., 375об/м, 250кг/ч, б/дисков. Овощерезка CL 50 с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Габариты 350х320х590 мм. Овощерезка CL 50 1 скорость – Однофазная 230В/50/1 Мощность 550 Вт. Скорость 375 об/ мин. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическую воронку диам. 58 мм. Металлические крышка и чаша. От 50 до 400 порций. Поставляется без дисков.
345/530Х410Х590/745 мм, 0,5 кВт, 220В, 500об/мин, до 80 кг/ч., б/дисков. Овощерезка ROBOT COUPE CL40 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, а также фруктов и сыра. Блок двигателя выполнен из поликарбоната. Чаша из нержавеющей стали. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 104 см2, объём загрузки: 1,56 л) и 1 цилиндрическая воронка. Металлический моторный блок, чаша овощерезки из нерж. стали. Поставляется без дисков.
Состояние:
Распродажа
700х359х1100 мм, 1,1 кВт, 400В, 3ф, 2 скор., б/диск.;передв.стенд из нерж. Овощерезка CL 55 c рычагом нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Овощерезка CL 55 с рычагом - Трёхфазная 400В/50/3. Мощность 1 100 Вт. Скорости 375 и 750 об/мин. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 широкая воронка (площадь: 238 см2, объём загрузки: 4,2 л) и 1 цилиндрическая воронка (?: 58 мм). Передвижной стенд и моторный блок из нерж. стали. Поставляется без дисков.
