339 838 руб.28 845 руб.
Интернет-магазин «RT Store» предоставляет пароконвектоматы для кафе с доставкой товара в Москве. Возможна установка профессионального оборудования в столовой или ресторане. Обеспечивается интуитивно понятное и простое управление, достаточная вместимость и простой уход.
Специфика оборудования для общепита
Пароконвектоматы отличаются достоинствами и особенностями:
-
одновременно может готовить рыбу, мясо, овощи и крупы, сохраняя естественный аромат каждого отдельного блюда;
-
время приготовления по сравнению с обычной печью уменьшается до 15%;
-
эргономичность и компактные размеры способствуют экономии площади;
-
доступен выбор готовых рецептов или возможность устанавливать режим и время приготовления пищи самостоятельно.
Оборудование имеет несколько режимов работы, включая конвекцию, обжарку и обработку паром. Предусмотрена хорошая циркуляция тепла, что позволяет прожаривать мясо, готовить хлебобулочные изделия, готовить лазанью или запеканку.
Как выбрать пароконвектомат для ресторана
Производители выпускают разнообразные пароконвектоматы с разной функциональностью и множеством опций. Чтобы не ошибиться с выбором, ориентируются на основные критерии:
-
Тип управления. Доступны разные варианты – механический, электронный, электромеханический.
-
Функциональные возможности. В наличии уникальные характеристики, дополнительные опции.
-
Страна-производитель. И отечественные, и зарубежные модели отличаются надежностью.
-
Способ парообразования. Может быть бойлерным или инжекторным.
На официальном сайте представлено профессиональное оснащение электрического типа. Выберите в каталоге модель по выгодному предложению. Для определения цены пароконвектомата или технических характеристик звоните нашему менеджеру.