Профессиональные блинницы – это оборудование для быстрого выпекания блинов. Состоит из пьедестала с одной или двумя жарочными поверхностями (постами), выполненными из чугуна, нержавеющей стали с антипригарным покрытием.
Принцип работы достаточно прост: на разогретую жарочную поверхность выливают тесто, равномерно распределяя его по всей рабочей площади. Как только блин обжаривается с одной стороны, его специальной лопаткой переворачивают на другую сторону. Время приготовления одного блина составляет в среднем 1-2 минуты. За счет равномерного распределения тепла по всей жарочной поверхности блины не подгорают, а равномерно пропекаются с каждой стороны. Они имеют идеальную форму и одинаковый размер.
На нашем сайте вы можете выбрать для себя необходимую модель блинного аппарата, все они предназначены для разных целей. Наши менеджеры помогут вам подобрать продукцию, расскажут о доставке.
Принцип работы достаточно прост: на разогретую жарочную поверхность выливают тесто, равномерно распределяя его по всей рабочей площади. Как только блин обжаривается с одной стороны, его специальной лопаткой переворачивают на другую сторону. Время приготовления одного блина составляет в среднем 1-2 минуты. За счет равномерного распределения тепла по всей жарочной поверхности блины не подгорают, а равномерно пропекаются с каждой стороны. Они имеют идеальную форму и одинаковый размер.
На нашем сайте вы можете выбрать для себя необходимую модель блинного аппарата, все они предназначены для разных целей. Наши менеджеры помогут вам подобрать продукцию, расскажут о доставке.
Профессиональная блинница компании Tatra, страна производства Турция, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 2 рабочие зоны, диаметром 400 мм. Материал нагреваемых поверхностей - тефлон. Мощность 6 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 900х530х256 мм.
Профессиональная блинница компании Starfood, страна производства Китай, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 1 рабочая зона, диаметром 400 мм. Материал нагреваемых поверхностей - чугун. Мощность 3 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 490х450х230 мм.
Профессиональная блинница компании Roller Grill, страна производства Франция, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 2 рабочие зоны, диаметром 350 мм. Материал нагреваемых поверхностей - . Мощность 6 кВт, напряжение питания 380 вольт. Габаритные размеры - 860х500х240 мм.
Профессиональная блинница компании Kayman, страна производства Россия, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 2 рабочие зоны, диаметром 360 мм. Материал нагреваемых поверхностей - чугун. Мощность 5 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 806х444х220 мм.
Профессиональная блинница компании Starfood, страна производства Китай, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 2 рабочие зоны, диаметром . Материал нагреваемых поверхностей - . Мощность 6 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 450х880х230 мм.
Профессиональная блинница компании Tatra, страна производства Турция, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 1 рабочая зона, диаметром 400 мм. Материал нагреваемых поверхностей - тефлон. Мощность 3 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 400х400х180 мм.
Профессиональная блинница компании Hurakan, страна производства Китай, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 2 рабочие зоны, диаметром 400 мм. Материал нагреваемых поверхностей - чугун. Мощность 6 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 450х880х230 мм.
Профессиональная блинница компании Robolabs, страна производства Россия, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы , , диаметром . Материал нагреваемых поверхностей - . Мощность 0.6 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 1730х850х1260 мм.
Профессиональная блинница компании Robolabs, страна производства Россия, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы , , диаметром . Материал нагреваемых поверхностей - . Мощность 0.5 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 1200х850х850 мм.
Профессиональная блинница компании Kayman, страна производства Россия, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 1 рабочая зона, диаметром 360 мм. Материал нагреваемых поверхностей - чугун. Мощность 2.5 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 406х444х220 мм.
Профессиональная блинница компании Waring, страна производства Китай, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 1 рабочая зона, диаметром . Материал нагреваемых поверхностей - . Мощность 2.8 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 560х560х140 мм.
Профессиональная блинница компании Grill Master, страна производства Россия, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 2 рабочие зоны, диаметром . Материал нагреваемых поверхностей - . Мощность 4.3 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 740х414х140 мм.
Профессиональная блинница компании Tatra, страна производства Турция, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 1 рабочая зона, диаметром 400 мм. Материал нагреваемых поверхностей - тефлон. Мощность 3 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 450х530х256 мм.
Профессиональная блинница компании Heidebrenner, страна производства Италия, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 2 рабочие зоны, диаметром 400 мм. Материал нагреваемых поверхностей - . Мощность 9 кВт, напряжение питания 380 вольт. Габаритные размеры - 0х0х0 мм.
Профессиональная блинница компании Сиком, страна производства Россия, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы полуавтомат, 1 рабочая зона, диаметром прямоугольная поверхность. Материал нагреваемых поверхностей - чугун. Мощность 2.5 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 700х280х250 мм.
Профессиональная блинница компании Sirman, страна производства Италия, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 1 рабочая зона, диаметром 350 мм. Материал нагреваемых поверхностей - . Мощность 2 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 350х350х135 мм.
Профессиональная блинница компании Roller Grill, страна производства Франция, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 1 рабочая зона, диаметром 400 мм. Материал нагреваемых поверхностей - . Мощность 3.6 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 450х500х240 мм.
Профессиональная блинница компании Roller Grill, страна производства Франция, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 1 рабочая зона, диаметром 400 мм. Материал нагреваемых поверхностей - . Мощность 3.6 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 450х500х240 мм.
Профессиональная блинница компании Roller Grill, страна производства Франция, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 1 рабочая зона, диаметром 350 мм. Материал нагреваемых поверхностей - . Мощность 3 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 450х480х240 мм.
Профессиональная блинница компании Roller Grill, страна производства Франция, предназначена для выпекания блинов в заведениях общественного питания и заведениях фастфуд. Принцип работы ручной, 1 рабочая зона, диаметром 400 мм. Материал нагреваемых поверхностей - . Мощность 3.6 кВт, напряжение питания 220 вольт. Габаритные размеры - 400х400х200 мм.