Коптильни

Коптильни
Любители перекусить в кафе и ресторанах часто отдают предпочтение не тем блюдам, которые готовятся на гриле или открытом огне, а именно копченым. Для их приготовления используются коптильни - специальное оборудование для копчения рыбы, мяса и прочих продуктов.
РУЧНОЙ АППАРАТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ THE SMOKING GUN PRO
Товар дняУспей купить
Розничная цена:16 410.96 руб.16 410.96 руб.
В наличии 4 шт.
Аппарат The Smoking Gun PRO позволяет окуривать разнообразные блюда кулинарии «холодным дымом».Он может быть использован для обработки мяса, рыбы, маринадов, овощей, салатов, напитков и десертов. Его легко использовать для инфузии и работой с различными дымными ароматами. Выбор горючих материалов, включает различные древесные стружки, чай, травы, специи, сено и даже сухие цветы, ограничен только вашей фантазией. Коптильный пистолет The Smoking Gun® Pro имеет прочный корпус, разработанный специально для коммерческого использования. Ручной окуриватель отлично подходит для обработки продуктов, которые готовятся по технологии Sous Vide или другими методами, где пища обычно не подвергается прямому воздействию огня или дыма. В комплекте:  гибкая трубка, баночка со стружками:  яблони - 1шт, гикори-1шт, батарейки размера АА-4шт.
АППАРАТ Д/КОПЧЕНИЯ RATIONAL VARIO SMOKER 60.73.008
Товар дняУспей купить
Розничная цена:50 983.20 руб.50 983.20 руб.
В наличии 3 шт.
Код 60.73.008; Для CM и SCC 61-201, кроме 202
ПЕЧЬ ALTO SHAAM 767-SK КОПТИЛЬНЯ
Товар дняУспей купить
Розничная цена:452 451.84 руб.452 451.84 руб.
В наличии 2 шт.
654*805*851, 220В, 3,3кВт, механич.управление, 2 реш.полки, 1 ребристая, жиросборник, лоток для щепы, на колесах, загрузка - 45 кг
КОПТИЛЬНЯ ROLLER GRILL FM 2
Товар дняУспей купить
Розничная цена:31 338.60 руб.31 338.60 руб.
под заказ, 120 дней
715х415х230 мм, 0,25кВт, 230В, решетка 400х600мм
КОПТИЛЬНЯ ROLLER GRILL FM 3
Товар дняУспей купить
Розничная цена:42 700.80 руб.42 700.80 руб.
под заказ, 120 дней
1000х410х200 мм, 0,25кВт, 230В, решетка 400х800мм
КОПТИЛЬНЯ ROLLER GRILL FM 4
Товар дняУспей купить
Розничная цена:44 160.90 руб.44 160.90 руб.
под заказ, 120 дней
715х415х360 мм, 0,25кВт, 230В, 2 уровня:400х600мм и 340х545мм
КОПТИЛЬНЯ СИКОМ КР-1.30
Товар дняУспей купить
Розничная цена:54 908.52 руб.54 908.52 руб.
В наличии 1 шт.
560*500*340, нерж.сталь, дверца открывается на 90 гр, объем камеры 30л, вес 22кг, на лицевой панели-2 реле времени и термостат, съемный поддон-жиросборник, внутренние габариты камеры 325х230х410мм, номинальная мощность 1600Вт
КОПТИЛЬНЯ СИКОМ КР-1.60
Товар дняУспей купить
Розничная цена:63 664.20 руб.63 664.20 руб.
под заказ, 40 дней
500*990*340, нерж.сталь, дверца открывается на 90 гр, объем камеры 60л, на лицевой панели-2 реле времени и термостат, съемный поддон-жиросборник, номинальная мощность 2400Вт
ПЕЧЬ ALTO SHAAM 1000-SK/III КОПТИЛЬНЯ
Товар дняУспей купить
Розничная цена:551 422.80 руб.551 422.80 руб.
под заказ, 120 дней
572х802х1021мм, 3,1кВт, 220В, цифровая панель, термощуп, 2решетки, 1жиросборник, на колесах, загрузка - 54кг
ПЕЧЬ ALTO SHAAM 1200-SK/III КОПТИЛЬНЯ
Товар дняУспей купить
Розничная цена:903 088.86 руб.903 088.86 руб.
под заказ, 120 дней
572*819*1920, 220В, 7,2 кВт, 2 секции
ПЕЧЬ ALTO SHAAM 1767-SK КОПТИЛЬНЯ
Товар дняУспей купить
Розничная цена:819 791.10 руб.819 791.10 руб.
под заказ, 120 дней
651*832*1572, 220В, 5,6кВт, механич.управл., 2 секции, в каждой секции - 2 реш.полки, 1 ребристая, 1 жиросборник, 1 лоток для щепы, на колесах, загрузка - 90 кг
ПЕЧЬ ALTO SHAAM 1767-SK/III КОПТИЛЬНЯ
Товар дняУспей купить
Розничная цена:900 174.18 руб.900 174.18 руб.
под заказ, 120 дней
651*832*1572, 220В, 7,7кВт, 2 секции, в каждой секции - 2 реш.полки, 1 ребристая, жиросборник, 1 лоток для щепы, на колесах, загрузка - 90 кг
ПЕЧЬ ALTO SHAAM 1767-SK/III КОПТИЛЬНЯ СТЕКЛ.ДВЕРЬ
Товар дняУспей купить
Розничная цена:945 604.32 руб.945 604.32 руб.
под заказ, 120 дней
651*832*1572, 220В, 7,7кВт, 2 секции, в каждой секции - 2 реш.полки, 1 ребристая, жиросборник, 1 лоток для щепы, на колесах, загрузка - 90 кг, дверца со стеклом
ПЕЧЬ ALTO SHAAM 767-SK КОПТИЛЬНЯ СТЕКЛ.ДВЕРЬ
Товар дняУспей купить
Розничная цена:479 161.98 руб.479 161.98 руб.
под заказ, 120 дней
654*805*851, 220В, 3,3кВт, механич.управление, 2 реш.полки, 1 ребристая, жиросборник, лоток для щепы, на колесах, загрузка - 45 кг, стекл.дверь
ПЕЧЬ ALTO SHAAM 767-SK/III КОПТИЛЬНЯ
Товар дняУспей купить
Розничная цена:553 746.78 руб.553 746.78 руб.
под заказ, 120 дней
651*802*848, 220В, 3,9кВт, цифр.панель управл., 2 реш.полки, 1 ребристая, жиросборник, 1 лоток для щепы, на колесах, загрузка - 45 кг
Выводить по:
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B