ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 05 M.VN

Описание

Электрический пароконвектомат TATRA TPI 05 M.VN предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования таких, как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода.

Особенности

- габаритные размеры 814х768х635 мм;
- напряжение 380 В, мощность 7,2 кВт;
- 5 уровней GN1/1+600х400;
- электромеханическая панель управления;
- инжекторное пароувлажнение;
- максимальная температура 260°С;
- 2 вентилятора;
- 1 скорость вращения вентиляторов;
- реверс;
- таймер;
- корпус и камера из нержавеющей стали;
- подсветка камеры галогеновой лампой;
- двойное жаропрочное стекло с системой легкой очистки;
- режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата);

Описание поставщика

814х768х635 мм, 400В, 7,2 кВт, 5 уровней GN1/1+600х400, электромеханическая п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 260°С, 2 вентилятора, 1 скорость вращения вентиляторов, реверс, таймер