Универсальные кухонные машины – устройства, предназначенные для эксплуатации на профессиональной кухне. Основные функции напоминают работу кухонного комбайна, но производительность УКМ на порядок выше.
Универсальные кухонные машины и приводы предназначены для измельчения, смешивания, взбивания, рыхления и протирки различного сырья.
Оптимизировать работу устройства получается при помощи многофункциональных насадок.
Универсальные кухонные машины и приводы предназначены для измельчения, смешивания, взбивания, рыхления и протирки различного сырья.
Оптимизировать работу устройства получается при помощи многофункциональных насадок.
958х586х577мм, предназначена для переработки пищевых продуктов. Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем. Можно использовать как мясорубку для измельчения мяса, рыбы на фарш, овощерезку для нарезки овощей, протирочную машину для протирки вареных овощей. ПМ - приводной механизм предназначен для приведение в действие отдельных сменных механизмов. ММ - мясорубка предназначена для приготовления мясного и рыбного фаршей. МО-01 - механизм овощерезательный для нарезания сырых и варёных овощей, шинковки капусты. МО-02 - механизм протирочный для протирания варёных овощей, фруктов, творога. П-01 - подставка предназначена для установки приводного механизма
