Основное назначение производственных тележек на предприятиях общественного питания – перемещение заказанных посетителями блюд, разнообразных напитков, продуктов и полуфабрикатов, посуды. Они изготавливаются из нержавеющей стали. Этот материал имеет длительный срок эксплуатации, поэтому очень практичен и экономичен. Движение тележки осуществляется путем задействования четырех колес, двое из них оборудованы блокаторами, которые позволяют избежать случайных движений. Различные модели тележек имеют разное количество полок и глубину бортиков.
