Ваш город: Не выбрано

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QT

Товар дняУспей купить
Артикул:207755
Цена
Розничная цена:290 808.42 руб.
290 808.42 руб.экономия0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP7QT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно среднего формата.

В комплект поставки входят 3 гастроёмкости GN 1/1 глубиной 20 мм.

Программирование:
Встроенная память на 120 программ - 40 предустановленных, 80 свободных
До 6 этапов приготовления в каждой программе

Функции:
Дельта-Т - измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта
Предварительный нагрев - достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления
Быстрое охлаждение - понижение температуры внутри камеры
Приготовление нескольких блюд к одному времени
Мультитаймер
Регенерация
Отложенный старт

Ключевые особенности:
Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентиляторов
Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта
Электронная регулировка пароувлажнения
Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS
Ёмкостный экран 5" с разрешением 800х480
Галогеновая лампа для освещения камеры
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом
Встроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения)
USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)

Особенности

Подключение 380 В
Система управления сенсорная Touch screen
Тип гастроёмкостей GN 1/1, 600x400
Количество уровней 7
Расстояние между уровнями, мм 70
Пароувлажнение есть
Электрическая мощность, кВт 10.5
Вес (без упаковки), кг 117
Ширина, мм 935
Глубина, мм 840
Высота, мм 875
Страна производства Италия
Характеристики
Производитель:Apach Cook LineСтрана:ИталияШирина, мм:821Высота, мм:875Вес, кг:117Длина, мм:937Напряжение питания, В:400Длина в упаковке, мм:1035Ширина в упаковке, мм:1040Высота в упаковке, мм:965Вес в упаковке, кг:101
Доставка
Идёт загрузка...
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B