Ваш город: Не выбрано

ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS SAEV202R

Товар дняУспей купить
Артикул:181067
Цена (с НДС):
Розничная цена:1 714 391.28 руб.
1 714 391.28 руб.экономия0 руб.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Пароконвектомат LAINOX SAPIENS SAEV202R используется на предприятиях общественного питания. Применяется для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

Габаритные размеры ДхШхВ, мм 1290х895х1810
Страна Италия
Производитель LAINOX
Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 304
Наличие помпы Нет
Пароувлажнение камеры есть
Подключение к водопроводу Да
Расстояние между уровнями 63
Установка Напольная
Вес, кг 345
Напряжение питания, В 380
Подключение Электрическое
Мощность, кВт 61,8
Количество уровней 20
Тип парообразования Инжекторный
Тип мойки Автоматическая мойка опция
Термощуп Нет
Ручной душ есть
Скорость вентилятора 6
Панель управления Электронная
Диапазон температур 30...300
Тип гастроемкости GN 2/1

Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости HVS (High Visibility System).
Цветной дисплей с диагональю 2,4 дюйма (ЖК - TFT) для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции с изменяемой скоростью, автоматической мойки, меню, настроек.
Скорость вентиляции имеет 6 уровней. Для особых условий приготовления доступна функция прерывистой вентиляции.
Рукоятки scroller Push (выбора и подтверждения).
Светодиодные планки с последовательным включением в зависимости от выбранной температуры приготовления.
Система автоматической мойки LCS с жидким моющим средством в полностью перерабатываемом картридже, вставляемом в соответствующий отсек.
Соединитель за пределами рабочей камеры для быстрого подключения термощупа в стандартном исполнении.
USB-соединение для загрузки данных HACCP, обновления программного обеспечения, загрузки/скачивания программ приготовления.
Светодиодные планки с последовательным выключением до окончания установленного времени приготовления. Либо с последовательным включением до достижения установленной температуры в сердцевине.
Режимы приготовления: конвекция, на пару, совмещенный.
Автоматический режим приготовления с более чем 90 проверенными программами приготовления в памяти, включая программы по разогреву на тарелке и противне.
Возможность сохранения в памяти 99 программ готовки в автоматической последовательности (до 9 циклов).

Функция Ecospeed - в зависимости от количества и типа приготавливаемого продукта, оптимизирует и контролирует энергопотребление, всегда поддерживая правильную температуру и избегая ее колебаний.
GFT (Green Fine Tuning) - система регулирования горелки, благодаря которой значительно уменьшаются теплопотери и вредные выбросы в окружающую среду.
Система EcoVapor позволяет значительно снизить потребление энергии и воды благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры.
Благодаря запатентованной системе Fast Dry обеспечивается идеальная хрустящая корочка при жарении и потрясающий результат при запекании и приготовлении на гриле. Кроме того, получаются идеальные результаты при приготовлении выпечки и кондитерских изделий, даже при 100% загрузке.
Система Autoclima от LAINOX автоматически создает и поддерживает идеальный климат внутри рабочей камеры. Температура и процент влажности определяются в зависимости от приготовляемого продукта. Сочность и мягкость всегда гарантированы, даже при регенерации заранее приготовленных блюд.

Описание поставщика

1290х895х1810мм, 61,8кВт, 380В, 20GN2/1 или 40GN1/1, душ в комплекте, система Autoclima, система Ecospeed, Система Ecovapor, инжектор, 6 скоростной вентилятор
Характеристики
Длина, мм:1290Ширина, мм:895Высота, мм:1810Вес, кг:0Длина в упаковке, мм:1490Ширина в упаковке, мм:1095Высота в упаковке, мм:2110Вес в упаковке, кг:0Количество уровней:20Производитель:LainoxСтрана:ИталияМощность, кВт:61.8Напряжение питания, В:380
Доставка
Идёт загрузка...
Сертификаты
Похожие товары
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/10LD/АВТОМОЙКА
Товар дняУспей купить-23%
Розничная цена:305 750.34 руб.
395 160.78 руб.экономия89 410.44 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
750Х755Х970 мм, 108 кг, 400В, 12,6 кВт, 10 GN 1/1, автомойка, термощуп, 3 решетки в компл.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7D
Товар дняУспей купить-14%
Розничная цена:232 274.76 руб.
270 564.18 руб.экономия38 289.42 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
920х840х865мм, 7хGN1/1-600х400, 220/380В, 10,8кВт, 3хGN1/1-20 в компл., термощуп, автомойка, цифр., 2 скор.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ELECTROLUX AOS201ETA1 267204
Товар дняУспей купить-25%
Розничная цена:1 060 093.86 руб.
1 415 658.72 руб.экономия355 564.86 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
993*957*1795, 380В, 34,5 кВт, 20 GN 1/1, touchline,  конвекция, пар, комби, контроль влажности, cook&hold, щуп, автомойка, 2 скорости вентилятора
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO NAEB101R
Товар дняУспей купить-20%
Розничная цена:810 703.80 руб.
1 007 484.96 руб.экономия196 781.16 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
930х825х1040мм, 16кВт, 380В, 10GN1/1, автоматическая мойка, термощуп, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, бойлер
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO NAEV071R
Товар дняУспей купить
Розничная цена:0 руб.
0 руб.экономия0 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
875х825х820мм, 10,5кВт, 380В, 7GN1/1, автоматическая мойка, термощуп, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, инжектор
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B