Печь конвекционная Tatra TO46MHS

Описание

Предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности

- габариты 750х749х553 мм;
- напряжение 380 В;
- мощность 3,3 кВт;
- электромеханическая панель управления;
- 4 уровня;
- тип гастроемкости GN 1/1;
- 1 скорость вентиляторов;
- способ образования пара инжектор;
- пароувлажнение;
- корпус и камера из нержавеющей стали;
- подсветка камеры галогеновой лампой;

Описание поставщика

750х749х553 мм, 230/400В, 3,3 кВт, электромеханическая панель управления, 4 уровня, направляющие GN 1/1+600х400 мм, 1 скорость вентиляторов, пароувлажнение (кнопка подачи пара)