ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6.23D COMPACT

Описание

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP6.23D COMPACT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания.

Особенности

- подключение 220 В, 380 В;
- тип гастроёмкостей GN 2/3-40, GN 2/3-65;
- количество уровней 6;
- электрическая мощность 5.3 кВт;
- вес (без упаковки) 115 кг;
- ширина 530 мм;
- глубина 721 мм;
- высота 755 мм;
- размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм;
- панель управления электронная;
- вместимость: 6х GN 2/3 глубиной 40 мм / 4х GN 2/3 глубиной 65 мм;
- количество скоростей вентилятора: 2;
- габариты в упаковке: 630х940х930 мм;
- в комплект поставки входит термощуп;
- 2 скорости вращения вентилятора;
- цифровая панель управления;
- термощуп позволяет определять температуру внутри продукта;

Описание поставщика

530x721x755мм, 6 GN2/3-40 или 4 GN2/3-65, 5,3 кВт, 380/220В, цифровая панель, термощуп, 2 скорости вентилятора