ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6.23D COMPACT

Описание

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP6.23D COMPACT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции.

Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания.
В комплект поставки входит термощуп.

Ключевые особенности:
2 скорости вращения вентилятора
Цифровая панель управления
Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта

Особенности

Подключение 220 В, 380 В
Тип гастроёмкостей GN 2/3-40, GN 2/3-65
Количество уровней 6
Электрическая мощность, кВт 5.3
Вес (без упаковки), кг 115
Ширина, мм 530
Глубина, мм 721
Высота, мм 755
Страна производства Италия
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм
Панель управления электронная
Вместимость: 6х GN 2/3 глубиной 40 мм / 4х GN 2/3 глубиной 65 мм
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 630х940х930 мм