Ваш город: Не выбрано

ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS SAEV102R+LCS

Товар дняУспей купить
Артикул:181033
Цена (с НДС):
Розничная цена:925 312.44 руб.
925 312.44 руб.экономия0 руб.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Пароконвектомат LAINOX SAPIENS SAEB102R+LCS используется на предприятиях общественного питания. Применяется для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

- габаритные размеры ДхШхВ 1170х895х1040 мм;
- материал корпуса нержавеющая сталь AISI 304;
- помпы нет;
- пароувлажнение камеры;
- подключение к водопроводу;
- расстояние между уровнями 70;
- установка на подставке;
- вес 174 кг;
- напряжение питания 380 В;
- подключение электрическое;
- мощность 31 кВт;
- количество уровней 10;
- тип парообразования бойлерный;
- автоматическая мойка;
- термощуп;
- ручной душ;
- скорость вентилятора 6;
- панель управления электронная;
- диапазон температур 30...300;
- тип гастроемкости GN 2/1;

Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости HVS (High Visibility System).
Цветной дисплей с диагональю 2,4 дюйма (ЖК - TFT) для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции с изменяемой скоростью, автоматической мойки, меню, настроек.
Скорость вентиляции имеет 6 уровней. Для особых условий приготовления доступна функция прерывистой вентиляции.
Рукоятки scroller Push (выбора и подтверждения).
Светодиодные планки с последовательным включением в зависимости от выбранной температуры приготовления.
Система автоматической мойки LCS с жидким моющим средством в полностью перерабатываемом картридже, вставляемом в соответствующий отсек.
Соединитель за пределами рабочей камеры для быстрого подключения термощупа в стандартном исполнении.
USB-соединение для загрузки данных HACCP, обновления программного обеспечения, загрузки/скачивания программ приготовления.
Светодиодные планки с последовательным выключением до окончания установленного времени приготовления. Либо с последовательным включением до достижения установленной температуры в сердцевине.
Режимы приготовления: конвекция, на пару, совмещенный.
Автоматический режим приготовления с более чем 90 проверенными программами приготовления в памяти, включая программы по разогреву на тарелке и противне.
Возможность сохранения в памяти 99 программ готовки в автоматической последовательности (до 9 циклов).

Функции:
Функция Ecospeed - в зависимости от количества и типа приготавливаемого продукта, оптимизирует и контролирует энергопотребление, всегда поддерживая правильную температуру и избегая ее колебаний.
GFT (Green Fine Tuning) - система регулирования горелки, благодаря которой значительно уменьшаются теплопотери и вредные выбросы в окружающую среду.
Система EcoVapor позволяет значительно снизить потребление энергии и воды благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры.
Благодаря запатентованной системе Fast Dry обеспечивается идеальная хрустящая корочка при жарении и потрясающий результат при запекании и приготовлении на гриле. Кроме того, получаются идеальные результаты при приготовлении выпечки и кондитерских изделий, даже при 100% загрузке.
Система Autoclima от LAINOX автоматически создает и поддерживает идеальный климат внутри рабочей камеры. Температура и процент влажности определяются в зависимости от приготовляемого продукта. Сочность и мягкость всегда гарантированы, даже при регенерации заранее приготовленных блюд.

Описание поставщика

1170х895х1040мм, 31кВт, 380В, 10GN2/1 или 20GN1/1, автоматическая мойка, душ в комплекте, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, инжектор, 6 скоростной вентилятор
Характеристики
Длина, мм:1170Ширина, мм:895Высота, мм:1040Вес, кг:0Длина в упаковке, мм:1370Ширина в упаковке, мм:1095Высота в упаковке, мм:1240Вес в упаковке, кг:0Количество уровней:10Производитель:LainoxСтрана:ИталияМощность, кВт:31Напряжение питания, В:380
Доставка
Идёт загрузка...
Сертификаты
Похожие товары
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/10LD/АВТОМОЙКА
Товар дняУспей купить-23%
Розничная цена:313 811.88 руб.
405 579.72 руб.экономия91 767.84 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
750Х755Х970 мм, 108 кг, 400В, 12,6 кВт, 10 GN 1/1, автомойка, термощуп, 3 решетки в компл.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7D
Товар дняУспей купить-14%
Розничная цена:238 398.96 руб.
277 697.94 руб.экономия39 298.98 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
920х840х865мм, 7хGN1/1-600х400, 220/380В, 10,8кВт, 3хGN1/1-20 в компл., термощуп, автомойка, цифр., 2 скор.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ELECTROLUX AOS201ETA1 267204
Товар дняУспей купить-25%
Розничная цена:1 088 044.62 руб.
1 452 984.36 руб.экономия364 939.74 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
993*957*1795, 380В, 34,5 кВт, 20 GN 1/1, touchline,  конвекция, пар, комби, контроль влажности, cook&hold, щуп, автомойка, 2 скорости вентилятора
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO NAEB101R
Товар дняУспей купить-20%
Розничная цена:832 079.04 руб.
1 034 048.58 руб.экономия201 969.54 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
930х825х1040мм, 16кВт, 380В, 10GN1/1, автоматическая мойка, термощуп, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, бойлер
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO NAEV071R
Товар дняУспей купить
Розничная цена:0 руб.
0 руб.экономия0 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
875х825х820мм, 10,5кВт, 380В, 7GN1/1, автоматическая мойка, термощуп, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, инжектор
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B