ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10GT GAS

Описание

Пароконвектомат APACH AP10Т GAS производства APACH (Италия) представляет собой многофункциональное устройство, позволяющее готовить различные блюда на предприятиях общественного питания.
При помощи пароконвектоматов можно готовить мясные, рыбные, овощные блюда, копченые деликатесы, выпекать хлебобулочные изделия. Все приготовленные блюда сохраняют свои полезные свойства, обладают непревзойденным вкусом и ароматом.
Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, дверь изготовлена из двойного огнеупорного стекла. Углы рабочей камеры закруглены, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку оборудования. Подсветка камеры осуществляется с помощью галогеновой лампой.

Особенности

Габариты 870 X 786 X 1079 мм
10хGN1/1-600х400
Напряжение 220В
Мощность 0,3кВт(эл.)+19кВт(газ)
4хGN1/1-20 в компл., термощуп,
автомойка, тач скрин, 3 скор.
Панель управления "Touch Screen"
Функция регулировки влажности
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Количество скоростей вентилятора - 2
Термостат
Таймер
Тип направляющих - GN 1/1 - 600х400
В комплекте поставки гастроемкость GN 1/1-20, в количестве 4 шт.