Ваш город: Не выбрано

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ALPHATECH ICON ICET023

Товар дняУспей купить
Артикул:181052
Цена
Розничная цена:225 531.60 руб.
225 531.60 руб.экономия0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Печь конвекционная Alphatech Icon ICET023 серии Icon производства LAINOX (Италия) - конвекционная печь, предназначенная для выпечки изделий из теста и приготовления блюд, в том числе и из полуфабрикатов, в условиях заведений организации общественного питания и торговли.

Модель имеет сенсорное управление с электронным контролем типа Т и вентилятор с функцией реверса.

РАБОЧИЕ РЕЖИМЫ
- Ручной: конвекция с термодиапазоном 30-260 гр;
- Touch & Cook: выбор 1 из 10 предустновленных программ быстрого запуска;
- Программирование: составление алгоритма готовки, включающего до 4 этапов, с присвоением программе пиктограммы, наименования и информации о рецепте.

ЭЛЕМЕНТЫ КОНТРОЛЯ
- Ecospeed: оптимизация подачи энергии в зависимости от типа и количества готовящегося продукта, устранение термоколебаний;
- Самодиагностика работы системы со звуковым индикатором;
- Service-программа: проверка работы электронной платы, вывод показателей термодатчиков.

УПРАВЛЕНИЕ
- Рукоять Scroller Plus: включение-выключение, прокрутка Scroll и подтверждение выбора Push;
- Клавиша управления программами: 4 цикла готовки, светодиодная индикация;
- 2 цифровых дисплея;
- Автоконтроль вентиляции;
- Настраиваемое пароувлажнение;
- Преднагрев камеры.

КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
- Вместимость: 4 x 2/3 GN - 4 x(460х340);
- Гладкая варочная камера со скругленными краями;
- Специальная конструкция двери, разработанная для надежной защиты оператора от жара и повышения энергоэффективности печи. Остекление двойное с воздушной прослойкой между закаленными стеклами. Внутреннее стекло теплоотражающее, распахивающееся для очистки. Петли двери регулируются.
- Открывающийся отсек для чистки лопастей вентилятора и его обслуживания;
- Светодиодная подсветка внутреннего объема;
- Степень влагозащиты IPX4.

ОПЦИОНАЛЬНО (отдельный заказ)
- Ручной душ с внешним типом подключения ICLD;
- Система SN-оптимизация энергии.

Особенности

Габариты Д х Ш х В, мм 665 х 672 х 737
Вес, кг 50
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 3,4
Подключение Электрическое
Вместимость 4 уровня
Размер гастроемкости GN 2/1
Управление Сенсорная панель
Пароувлажнение есть

Описание поставщика

672х665х737мм, 3,4кВт, 220В, 4GN2/3, расстояние между направляющими 70мм, сенсорная панель управления
Характеристики
Производитель:LainoxСтрана:ИталияШирина, мм:665Высота, мм:737Вес, кг:0Длина, мм:672Напряжение питания, В:220Длина в упаковке, мм:872Ширина в упаковке, мм:865Высота в упаковке, мм:937Вес в упаковке, кг:0
Доставка
Идёт загрузка...
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B