Ваш город: Не выбрано

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10QT

Товар дняУспей купить
Артикул:207758
Цена
Розничная цена:372 210.72 руб.
372 210.72 руб.экономия0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AB10QT предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания и торговли.

В комплект поставки входят 4 противня 600x400 мм и термощуп.

Режимы приготовления:
Конвекция: 30 - 260 °С
Смешанное приготовление конвекция+пар: 30 - 230 °С
Приготовление на пару: 35 - 130 °С

Программирование:
Встроенная память на 120 программ (40 из предустановленных, 80 свободных для записи)
До 6 этапов приготовления в каждой программе

Функции:
Дельта-Т - измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта
Multilevel:
All in - приготовление нескольких блюд одновременно
All out - приготовление нескольких блюд к одному времени
Предварительный нагрев - достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления
Быстрое охлаждение - понижение температуры внутри камеры
Регенерация
Расстойка
Отложенный старт

Ключевые особенности:
Ёмкостный TFT экран 5" с разрешением 800х480
2 скорости вращения вентиляторов
Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
USB-порт для импорта и экспорта программ готовки
Данные HACCP можно выгружать на USB носитель
Светодиодная подсветка встроена в дверцу
Регулировка вытяжки с помощью воздушного клапана с электроприводом
2 программы автоматической мойки: лёгкая и интенсивная
Функция ополаскивания без моющего средства

Особенности

Линейка оборудования Cook Line
Подключение 380 В
Система управления сенсорная Touch screen
Тип гастроёмкостей 600x400
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 80
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Электрическая мощность, кВт 15.7
Вес (без упаковки), кг 135
Ширина, мм 937
Глубина, мм 827
Высота, мм 1211
Страна производства Италия

Описание поставщика

937х827х1211 мм, 10х600х400, 4х600х400 в комплекте, 380В, 15,7кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB
Характеристики
Ширина, мм:827Высота, мм:1211Длина, мм:937Количество уровней:10Производитель:Apach Cook LineСтрана:ИталияВес, кг:151Напряжение питания, В:400Длина в упаковке, мм:1035Ширина в упаковке, мм:1040Высота в упаковке, мм:1320Вес в упаковке, кг:135
Доставка
Идёт загрузка...
Похожие товары
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO С ПОМПОЙ
Товар дняУспей купить-19%
Розничная цена:43 204.20 руб.
53 650.50 руб.экономия10 446.30 руб.
В наличии 1
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
560х595х530мм, 4х450х340, 220В, 2,85кВт, 4х450х340 в компл., электромеханич., увлажнение, встроенная помпа для подачи воды
ПЕЧЬ КОМБИНИРОВАННАЯ LAINOX ORACLE ORAC2
Товар дняУспей купить
Розничная цена:724 607.82 руб.
724 607.82 руб.экономия0 руб.
под заказ, 75 дней
Состояние: Новый НовыйРаспродажа
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10M
Товар дняУспей купить
Розничная цена:270 463.02 руб.
270 463.02 руб.экономия0 руб.
Уточняйте у менеджера
920х840х1200мм, 10х600х400, 380В, 16,1кВт, 4х600х400 в компл., электромеханич., 2 скор.
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44M С ПОМПОЙ
Товар дняУспей купить
Розничная цена:73 983.36 руб.
73 983.36 руб.экономия0 руб.
В наличии 3
600х660х580мм, 4х470х340, 220В, 3,3кВт, 4х470х340 в компл., электромеханич., реверс, увлажнение, встроенная помпа для подачи воды
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46M
Товар дняУспей купить
Розничная цена:111 978.96 руб.
111 978.96 руб.экономия0 руб.
В наличии 2
800х700х580мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600х400 в компл., электромеханич., реверс, увлажнение
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ GRILL MASTER ФЖШ/10 22227
Товар дняУспей купить
Розничная цена:141 718.68 руб.
141 718.68 руб.экономия0 руб.
В наличии 7
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10QD
Товар дняУспей купить
Розничная цена:383 627.46 руб.
383 627.46 руб.экономия0 руб.
В наличии 6
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10QM
Товар дняУспей купить
Розничная цена:285 814.68 руб.
285 814.68 руб.экономия0 руб.
В наличии 2
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB6QD
Товар дняУспей купить
Розничная цена:297 930.72 руб.
297 930.72 руб.экономия0 руб.
В наличии 4
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB6QM
Товар дняУспей купить
Розничная цена:210 035.40 руб.
210 035.40 руб.экономия0 руб.
В наличии 5
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B