Печь конвекционная Unox XB893

Описание

Электрический пароконвектомат Unox Bakerlux XB 893 предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста в пекарнях и кондитерских, а также в магазинах с собственным производством.

Особенности

- габаритные размеры 860х882х1250 мм;
- напряжение 380 В;
- мощность 15,8 кВт;
- вес 112 кг;
- расстояние между уровнями 80 мм;
- механическая панель управления;
- функция пароувлажнения;
- 2 скорости вращения вентилятора;
- подключение к воде;
- температурный режим 30-260 °С;
- 10 уровней загрузки;
- вместимость 10 противней 600х400 мм;
- таймер на 120 минут;

Описание поставщика

860x882x1250мм, 15,8кВт, 380В, 10*600х400