Ваш город: Не выбрано
Товар дняУспей купить
Артикул:215693
Цена (с НДС):
Розничная цена:198 931 руб.
198 931 руб.0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Электрический пароконвектомат Unox Bakerlux XB 893 предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста в пекарнях и кондитерских, а также в магазинах с собственным производством. Вместимость — 10 противней 600 x 400 мм.

Пекарская печь с пароувлажнением XB 893 оснащена механической панелью управления с ручным регулированием времени приготовления, температуры и степени увлажнения. Отказ от сложной электроники позволяет повысить надежность печи, не жертвуя качеством приготовления. Печь компактна, для нее можно найти место даже на кухне небольшой площади.

Unox XB 893 работает в режиме конвекции при температуре 30-260 °C, смешанном режиме «конвекция плюс пар» — 48-260 °C. Есть возможность предварительного разогрева до 260 °C.

Технологии:
Air.Plus — оптимальное распределение воздуха внутри печи. 3 вентилятора с возможностью реверсивного вращения, 2 скорости;
Dry.Plus — удаление влаги из камеры печи для создания хрустящей корочки и придания румянца изделиям;
Steam.Plus — ручное регулирование влажности в печи;
Protek.Safe — качественная теплоизоляция и безопасность;

Особенности

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Противень 600х400 мм
Управление механическое
Температурный режим от 30 до 260 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощность 15.8 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 882 мм
Высота 1250 мм
Вес (без упаковки) 112 кг
Страна производства Италия

Описание поставщика

860x882x1250мм, 15,8кВт, 380В, 10*600х400
Характеристики
Длина, мм:860Ширина, мм:882Высота, мм:1250Вес, кг:130Длина в упаковке, мм:1120Ширина в упаковке, мм:970Высота в упаковке, мм:1400Вес в упаковке, кг:115Страна:ИталияКоличество уровней:10Производитель:UnoxМощность, кВт:15.8Напряжение питания, В:380
Доставка
Идёт загрузка...
Сертификаты
Похожие товары
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ WARING WCO500XE
Товар дняУспей купить-32%
Розничная цена:32 195 руб.
47 636 руб.15 441 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ CONVOTHERM CONVOBAKE 8/ВЫСТ
Товар дняУспей купить
Розничная цена:0 руб.
0 руб.0 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ VENIX HOP AIR.P FRYER/ВЫСТ.
Товар дняУспей купить-24%
Розничная цена:159 771 руб.
209 734 руб.49 963 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-XFT133/выст
Товар дняУспей купить
Розничная цена:22 990 руб.
22 990 руб.0 руб.
В наличии -
В корзину Подписаться В корзине
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TATRA TO46MIHS
Товар дняУспей купить
Розничная цена:69 473 руб.
69 473 руб.0 руб.
В наличии 1 шт.
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B