Ваш город: Не выбрано
Товар дняУспей купить
Артикул:215693
Цена (с НДС):
Розничная цена:257 302.08 руб.
257 302.08 руб.экономия0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Электрический пароконвектомат Unox Bakerlux XB 893 предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста в пекарнях и кондитерских, а также в магазинах с собственным производством. Вместимость — 10 противней 600 x 400 мм.

Пекарская печь с пароувлажнением XB 893 оснащена механической панелью управления с ручным регулированием времени приготовления, температуры и степени увлажнения. Отказ от сложной электроники позволяет повысить надежность печи, не жертвуя качеством приготовления. Печь компактна, для нее можно найти место даже на кухне небольшой площади.

Unox XB 893 работает в режиме конвекции при температуре 30-260 °C, смешанном режиме «конвекция плюс пар» — 48-260 °C. Есть возможность предварительного разогрева до 260 °C.

Технологии:
Air.Plus — оптимальное распределение воздуха внутри печи. 3 вентилятора с возможностью реверсивного вращения, 2 скорости;
Dry.Plus — удаление влаги из камеры печи для создания хрустящей корочки и придания румянца изделиям;
Steam.Plus — ручное регулирование влажности в печи;
Protek.Safe — качественная теплоизоляция и безопасность;

Особенности

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Противень 600х400 мм
Управление механическое
Температурный режим от 30 до 260 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощность 15.8 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 882 мм
Высота 1250 мм
Вес (без упаковки) 112 кг
Страна производства Италия

Описание поставщика

860x882x1250мм, 15,8кВт, 380В, 10*600х400
Характеристики
Длина, мм:860Ширина, мм:882Высота, мм:1250Вес, кг:127Длина в упаковке, мм:970Ширина в упаковке, мм:1060Высота в упаковке, мм:1400Вес в упаковке, кг:115Количество уровней:10Производитель:UnoxСтрана:ИталияМощность, кВт:15.8Напряжение питания, В:380
Доставка
Идёт загрузка...
Сертификаты
Похожие товары
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-XFT133
Товар дняУспей купить-38%
Розничная цена:21 005.46 руб.
33 748.62 руб.экономия12 743.16 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
605x620x560, 31,6кг, 2,8кВт, 220В, размер камеры: 465x420x370 (57л), 4 уровня, температурный режим: 0-250°С, таймер: 120мин, размер решеток/противней:  450x300, в комплекте идет 1 решетка (нерж.сталь) и 1 противень (анодированный алюминий), камера - эмалированный металл, расстояние между уровнями  80мм,  подстветка,  плавная регулировка температуры, двойное стекло
ПЕЧЬ КОМБИНИРОВАННАЯ LAINOX ORACLE ORAC2
Товар дняУспей купить-30%
Розничная цена:544 896.84 руб.
775 034.10 руб.экономия230 137.26 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44ND
Товар дняУспей купить-24%
Розничная цена:94 162.02 руб.
123 707.82 руб.экономия29 545.80 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ CONVOTHERM CONVOBAKE 8/ВЫСТ
Товар дняУспей купить
Розничная цена:0 руб.
0 руб.экономия0 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ WARING WCO500XE
Товар дняУспей купить-15%
Розничная цена:44 288.64 руб.
51 897.90 руб.экономия7 609.26 руб.
В наличии 1 шт.
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B