Ваш город: Не выбрано

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI CITIZEN PW 6/CL

Товар дняУспей купить
Артикул:145424
Цена
Розничная цена:128 837.82 руб.
128 837.82 руб.экономия0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI CITIZEN GAS PW6/CL предназначен для расстойки хлебобулочных изделий, предшествующей их выпечке, а также для поддержания в горячем виде и подогрева уже готовых изделий.

В результате расстойки нарушенная при формовании структура теста восстанавливается, а объём заготовок увеличивается в несколько раз.

Поддержание влажности на необходимом уровне предотвращает образование корочки на заготовках, что также положительно сказывается на качестве готовых изделий.

передвижной, передние колёса с тормозами
Вместимость: 6 противней размером 400х600 мм.
Расстояние между противнями: 65 мм
Рабочая температура: 0 ... +90 С.
подсветка,
выдвижные направляющие для противней.
Для установки 1 модуля печи на шкаф рекомендуется дополнительно приобрести подставку высотой 300 мм.

Особенности

Производитель Zanolli
Количество уровней14
Формат противня, мм 600x400
Управление электронное
Подключение газ
Напряжение, В 220
Мощность,кВт 1
Ширина, мм 1420
Глубина, мм 910
Высота, мм 950
Страна-производитель Италия

Описание поставщика

1420x910x950мм, 380В, 1кВт, 14 противней 400x600мм, на колесах
Характеристики
Производитель:ZanolliСтрана:ИталияШирина, мм:910Высота, мм:950Вес, кг:165Длина, мм:1420Напряжение питания, В:380Длина в упаковке, мм:1550Ширина в упаковке, мм:1050Высота в упаковке, мм:1140Вес в упаковке, кг:130
Доставка
Идёт загрузка...
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B