Шкаф расстоечный Grill Master РПК 2 22149

Описание

Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК 2 22149 используется в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах, пиццериях. Применяется для расстойка тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

Особенности

- габаритные размеры 800х815х808 мм;
- напряжение 220 В;
- мощность 1,2 кВт;
- материал корпуса нержавеющая сталь;
- материал рабочей камеры нержавеющая сталь;
- напольная установка;
- вес 55.8 кг;
- механическая панель управления;
- 8 уровней загрузки;
- расстояние между уровнями 75 мм;
- температурный режим от 30 до 110 °С;
- тип гастроемкости противни 600х400 мм;
- вместимость 8 противней 600х400 мм;
- идеально подходит в качестве стенда для конвекционной печи GRILL MASTER ФЖШ/2;
- пароувлажнение;
- подсветка камеры;
- плавная регулировка температуры;

Описание поставщика

800х815х808 мм, идеально подходит в качестве стенда для конвекционной печи ФЖШ/2. Терморегулятор 30-110 С, пароувлажнение, распашные стеклянные двери с чёрной окантовкой, подсветка камеры, плавная регулировка температуры, 8 направляющих  под противни 600х400; расстоечный шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали, г.нетто 800х815х808 мм, 56 кг, г.брутто 890х905х1058 мм, 76 кг