Товар дняУспей купить
Цена (с НДС):
Розничная цена:1 039 395.72 руб.
1 039 395.72 руб.0 руб.
1 039 395.72 руб.0 руб.
Доставка
- Идёт загрузка...
Описание
Описание
Печь Alto-Shaam 1767-SK/III предназначена для горячего и холодного копчения продуктов на предприятиях общественного питания.Особенности
- загрузка камеры 45 кг;- тип гастроемкости GN 1/1;
- температурный режим от 15 до 162 °С;
- копчение (легкое / среднее / насыщенное) от 0 до 4 часов;
- готовка при температуре от 93 до 162 °С;
- выдержка при температуре от 15 до 96 °С;
- приготовление с помощью температурного зонда (от 10 до 91 °С);
- система The SureTemp™ для сохранения тепла когда дверь открыта;
- цифровое управление;
- таймер на 24 часа;
- LED-дисплей;
- отображение даты и времени;
- сохранение рецептов в памяти (8 программируемых кнопок);
- LED-индикаторы;
- решетка для вертикального размещения продукта;
- поддон для стекания воды;
- колесики: 2 фиксированных и 2 поворотных со стопорами;
- корпус из немагнитной нержавеющей стали;
- ручки с антибактериальным покрытием;
- количество камер: 2;
- объем камеры: 67 л;
- общий объем: 134 л;
- общая вместимость: 90 кг;
- количество уровней в камере: 9;
- общее количество уровней: 18;
- размер камеры: 559х673х510 мм;
Описание поставщика
651*832*1572, 220В, 7,7кВт, 2 секции, в каждой секции - 2 реш.полки, 1 ребристая, жиросборник, 1 лоток для щепы, на колесах, загрузка - 90 кгХарактеристики
Длина, мм:651Ширина, мм:832Высота, мм:1572Вес, кг:204Длина в упаковке, мм:889Ширина в упаковке, мм:889Высота в упаковке, мм:2083Вес в упаковке, кг:163Страна:Соединенные ШтатыТип:передвижнойТермощуп:даПроизводитель:Alto ShaamНапряжение питания, В:
Доставка
Идёт загрузка...
Сертификаты
Похожие товары
Розничная цена:137 056.38 руб.
318 169.08 руб.181 112.70 руб.
318 169.08 руб.181 112.70 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние:
Распродажа
560*500*340, нерж.сталь, дверца открывается на 90 гр, объем камеры 30л, вес 22кг, на лицевой панели-2 реле времени и термостат, съемный поддон-жиросборник, внутренние габариты камеры 325х230х410мм, номинальная мощность 1600Вт