Коптильня Сиком КР-7.150 (для горячего/холодного копчения)

Описание

Печь-коптильня Sikom КР-7.150 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для производства продуктов горячего и холодного копчения.

Особенности

- габаритные размеры 420х700х1060 мм;
- печь-коптильня электрическая настольная;
- 1 камера 6 GN1/1;
- объём 120 литров;
- электромеханическое управление;
- дверь глухая;
- нержавеющая сталь;
- в комплекте: 3 полки-решётки GN1/1, жиросборник, лоток для щепы, экран, держатель лотка, 4 подвеса для полок, трубка стальная 70 мм, трубка силиконовая 100 мм;
- сигнальные индикаторы нагрева;
- терморегулятор;
- таймер включения ТЭНа для нагрева щепы;
- таймер для установки времени горячего копчения;
- дверца коптильни открывается на 90°;
- легкосъемные направляющие можно мыть в посудомоечной машине;

Описание поставщика

420х700х1060мм, Печь-коптильня электрическая настольная, 1 камера 6GN1/1, 120л, электромех.упр, дверь глухая, нерж.сталь. В комплекте: 3 полки-решётки GN1/1, жиросборник, лоток для щепы, экран, держатель лотка, 4 подвеса для полок, трубка стальная 70мм, трубка силиконовая 100мм