Ваш город: Не выбрано

ПЕЧЬ ALTO SHAAM 1200-SK/III КОПТИЛЬНЯ

Товар дняУспей купить
Артикул:138813
Цена (с НДС):
Розничная цена:1 042 749 руб.
1 042 749 руб.0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Коптильня ALTO SHAAM 1200-SK/III предназначена специально для быстрого копчения рыбы, мяса или других продуктов.

Особенности

- конструкция аппарата состоит из металлического короба со специальными решетками и дополнительным поддоном;
- при этом обработка с использованием такого аппарата предполагает возможность как горячего, так и холодного копчения;
- в ходе горячего копчения продукт находится в среде жаркого дыма, как результат, параллельно осуществляется и дополнительная термическая обработка пищи;
- для удобства эксплуатации в коптильнях может быть предусмотрено наличие жиросборника, есть он и в данной модели;
- система управления – электронная;
- температура 162°С;
- вместимость на каждую камеру — 54 кг, 7 плоских GN 1/1 или 3 глубоких гастроемкостей;
- количество гастроемкостей - 6;
- max температура составляет 162 °С;
- min температура составляет 93 °С;

Описание поставщика

572*819*1920, 220В, 7,2 кВт, 2 секции
Характеристики
Длина, мм:572Ширина, мм:819Высота, мм:1920Вес, кг:198Длина в упаковке, мм:772Ширина в упаковке, мм:1019Высота в упаковке, мм:2120Вес в упаковке, кг:177Страна:Соединенные ШтатыПроизводитель:Alto ShaamНапряжение питания, В:
Доставка
Идёт загрузка...
Сертификаты
Похожие товары
ПЕЧЬ APACH FA999E КОПТИЛЬНЯ/ВЫСТ
Товар дняУспей купить-61%
Розничная цена:110 643 руб.
284 415 руб.173 772 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
КОПТИЛЬНЯ СИКОМ КР-1.30
Товар дняУспей купить
Розничная цена:67 315 руб.
67 315 руб.0 руб.
В наличии 1 шт.
560*500*340, нерж.сталь, дверца открывается на 90 гр, объем камеры 30л, вес 22кг, на лицевой панели-2 реле времени и термостат, съемный поддон-жиросборник, внутренние габариты камеры 325х230х410мм, номинальная мощность 1600Вт
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B