Ваш город: Не выбрано

ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 08/50 V PW E

Товар дняУспей купить
Артикул:136843
Цена
Розничная цена:627 548.76 руб.
627 548.76 руб.экономия0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Конвейерная однокамерная печь Zanolli Synthesis 08/50 V PW E изготовлена из нержавеющей стали, конвейер - из нержавеющей проволоки. Конвейерная печь может использоваться не только для приготовления стандартной пиццы, но и для выпечки тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи, а также для выпечки прямоугольной пиццы на противне 600*400 мм.
В конвейерной печи использован принцип приготовления пищи за счет потоков горячего воздуха, принудительно подаваемого на конвейер с верхней и нижней сторон по всей длине рабочей камеры. Использование принудительного нагнетания воздуха позволяет более точно варьировать температуру в различных сегментах печи. После контакта с продуктом воздух отводится из камеры через боковые карманы. Движение конвейера осуществляется в одном направлении (относительно панели управления справа налево).
В комплект поставки входит подставка 0SV2A05 размером 1040x850x580 мм.

Производительность:
Пицца Ø20 см (145 гр.): от 120 до 135 шт./час
Пицца Ø25 см (230 гр.): от 80 до 90 шт./час
Пицца Ø30 см (330 гр.): от 50 до 60 шт./час
Пицца Ø35 см (450 гр.): от 35 до 45 шт./час
Пицца Ø40 см (585 гр.): от 30 до 35 шт./час
Пицца Ø45 см (740 гр.): от 20 до 25 шт./час

Время приготовления:
Пицца Ø20 см (145 гр.): от 3,5 до 4 мин.
Пицца Ø25 см (230 гр.): от 3,5 до 4 мин.
Пицца Ø30 см (330 гр.): от 3,5 до 4,5 мин.
Пицца Ø35 см (450 гр.): от 4 до 4,5 мин.
Пицца Ø40 см (585 гр.): от 4 до 5 мин.
Пицца Ø45 см (585 гр.): от 4,5 до 5,5 мин.

Особенности
Цифровая панель управления с 6 программами, для каждой из которых возможно выбрать время приготовления, температуру, мощность верхнихних и нижних ТЭНов
Открываемое боковое окошко для визуального контроля за процессом.
Возможность регулировки скорости движения конвейера
Режим энергосбережения с понижением температуры
Возможность установки печи в два яруса

Особенности

Габариты 1260*1750*490 мм;
Внутрение габариты 500*850*100 мм;
Подставка 1040*850*580 мм;
Мощность 13,8+0,44 кВт;
Подключение 380 В
Диаметр пиццы от 20 до 45 см
Производительность от 20 до 135 пицц в час
Температурный режим 320 °С
Мощность 14.24 кВт
Ширина 1260 мм
Глубина 1750 мм
Высота 490 мм
Вес (без упаковки) 180 кг
Вес (с упаковкой) 210 кг
Страна производства Италия
Внутренний размер камеры: 500х850х100 мм
Время выпечки 1 пиццы: от 3,5 до 4,5 мин.
Габариты в упаковке: 1460x1950x690 мм

Описание поставщика

1260*1750*490мм, внутр. 500*850*100мм, подставка 1040*850*580мм (артикул 0SV2A05), 180 кг, 400В, 13,8+0,44кВт
Характеристики
Ширина, мм:1750Высота, мм:1070Длина, мм:1260Подключение:электрическоеПроизводитель:ZanolliСтрана:ИталияВес, кг:277.33Напряжение питания, В:380Длина в упаковке, мм:1400Ширина в упаковке, мм:1850Высота в упаковке, мм:690Вес в упаковке, кг:180
Доставка
Идёт загрузка...
Похожие товары
ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ APACH AMT 40
Товар дняУспей купить
Розничная цена:406 249.32 руб.
406 249.32 руб.экономия0 руб.
В наличии 1
1425х985х450мм, 380В, 7,8кВт, 101 кг, без подставки, камера 400х540х100мм, верх. ТЭНы 2х1,5кВт, нижние ТЭНы 2х2,2кВт, макс.темп.320С
ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 11/65 V ГАЗ
Товар дняУспей купить
Розничная цена:773 993.46 руб.
773 993.46 руб.экономия0 руб.
В наличии 1
1550*2000*550мм, внутр. 650*1100*100мм, подставка, 252 кг, газ 24 кВт, электрич. 0,81кВт
ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 11/65 VE
Товар дняУспей купить
Розничная цена:765 008.58 руб.
765 008.58 руб.экономия0 руб.
В наличии 1
1400*2000*550мм, внутр. 650*1100*100мм, подставка 0SV2A06), 295 кг, 400В, 18+0,81кВт
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B