ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 11/65 E / MC DIG С ПОДСТАВКОЙ

Описание

Конвейерная печь Zanolli Synthesis 11/65 E / MC DIG используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Особенности

- габаритные размеры 1400х2000х550 мм;
- напряжение 400 В, мощность 18,5 кВт;
- внутренние размеры 650х1100х100 мм;
- подставка 1200х1100х560 мм;
- вес 222+38,5 кг;
- производительность 100-110 пицц в час диаметром 30 см;
- рабочая температура 320°C;
- сниженное энергопотребление;
- 10 настраиваемых программ выпечки;
- зонд в центре камеры: лучший контроль температуры;
- улучшенная изоляция камеры;
- низкий уровень шума;
- быстрое достижение заданной температуры выпечки;
- возможность отдельного регулирования нагрева сверху и снизу;
- возможность запрограммированного включения печи 2 раза в день;

Описание поставщика

1400х2000х550мм, 400В, 18,5кВт, внутр. размеры 650х1100х100мм, подставка 1200х1100х560мм, 222+38,5кг, 100-110 пицц/ч d=30см; рабочая температура 320°C