КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ METOS CULINO COMBI 100E SGL

Описание

Котел Metos Culino Combi 100E SGL является высокоэффективным инструментом для шеф-поваров ресторанных кухонь, где всегда интенсивная работа. Он позволяет осуществлять полный процесс приготовления разных блюд от начала до завершения — готовит, перемешивает, охлаждает. Его особенность во встроенном миксере, что значимо расширяет диапазон приготовления. Миксер установлен в нижней части котла, может деликатно перемешивать супы, картофельное или фруктовое пюре, корнеплоды, взбивать тесто и дробить мясной фарш.

Особенности

- габариты, мм (Д/Ш/В): 1154х805х1020;
- страна: Финляндия;
- напряжение: 380 В;
- масса: 160 кг;
- способ установки: напольный;
- мощность: 16.75 кВт;
- управление: электронное;
-максимальная температура пара в парогенераторе: 120 °С;
- общий объем емкостей: 100 литров;
- наличие опрокидного механизма: есть;
- кран для мойки: нет;
- встроенный миксер с реверсом;
- автонаклон;
- крышка с решеткой безопасности и мерная линейка;

Описание поставщика

1154х805х1020, 380В, 16,75кВт, 3N~, 32A, 100л, встроенный миксер с реверсом, автонаклон, крышка с решеткой безопасности и мерная линейка