КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ METOS CULINO COMBI 100E SGL

Описание

Котел Metos Culino Combi 100E SGL является высокоэффективным инструментом для шеф-поваров ресторанных кухонь, где всегда интенсивная работа. Он позволяет осуществлять полный процесс приготовления разных блюд от начала до завершения — готовит, перемешивает, охлаждает. Его особенность во встроенном миксере, что значимо расширяет диапазон приготовления. Миксер установлен в нижней части котла, может деликатно перемешивать супы, картофельное или фруктовое пюре, корнеплоды, взбивать тесто и дробить мясной фарш.

Особенности

габариты, мм (Д/Ш/В): 1154х805х1020
страна: Финляндия
напряжение: 380 В
масса: 160 кг
способ установки: напольный
мощность: 16.75 кВт
управление: электронное
максимальная температура пара в парогенераторе: 120 °С
общий объем емкостей: 100 л
наличие опрокидного механизма: есть
кран для мойки: нет

Описание поставщика

1154х805х1020, 380В, 16,75кВт, 3N~, 32A, 100л, встроенный миксер с реверсом, автонаклон, крышка с решеткой безопасности и мерная линейка