Котел пищеварочный 900сер Kogast EK-T9/150-P

Описание

Варочный котел Kovinastroj (Kogast) EK-T9/150-P предназначен для кипечения воды, приготовления супов, бульонов и других первых блюд и варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

- габаритные размеры 800х900х900 мм;
- напряжение 380 В, мощность 18,6 кВт;
- объём 150 литров;
- внутренний размер 540x640x490 мм;
- косвенная система нагрева - пища нагревается равномерно через основание и боковые стенки;
- высокоэффективные нагревательные элементы расположены в пароводяной рубашке для значительного снижения теплопотери;
- температурный предохранитель обезопасит от перегрева - если в котле нет воды, защитный клапан позволит избежать избыточного давления пара внутри чаши;
- на фронтальной части возле крана для выгрузки пищи находится дренажный кран для слива воды из пароводяной рубашки;
- прямоугольная внутренняя площадь позволяет работать с гастроемкостями;
- крышку удобно открывать / закрывать с помощью ручки, не греющейся в процессе работы;
- емкость со скругленными углами для легкой очистки;

Описание поставщика

800х900х900, 380В, 18,6кВт, 150л, внутр.размер 540x640x490, косвен.нагрев