Жарочная поверхность электрическая Kayman ПЖЭ-1-Р-МХ

Описание

Жарочная поверхность Kayman ПЖЭ-1-Р-МХ предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления мяса, рыбы, овощей, различных полуфабрикатов путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может быть установлена как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности

- габаритные размеры 840х900х950 мм;
- мощность 12 кВ, напряжение 400/230 В;
- на подставке;
- полностью рифленая жарочная поверхность 834х705 мм;
- потребляемая мощность жарочной поверхности, кВт: 12, ТЭН1, кВт: 4х1,6=6,4, ТЭН2, кВт: 4х1,4=5,6;;
- количество тэнов 8 штук;
- площадь жарочной поверхности 0,59 м2;
- размеры жарочной поверхности 837х708 мм;
- рабочая температура на жарочной поверхности 30-270°С;
- время разогрева до максимальной температуры жарочной поверхности 270°С 25 минут;
- кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно;
- по периметру имеется защитный бортик, который предотвращает разбрызгивание жира и облегчает очистку;

Описание поставщика

840х900х950 мм, 12кВ, 400/230В, на подставке, полностью рифленная жарочная поверхность 834х705мм, Потребляемая мощность жарочной поверхности, кВт: 12, ТЭН1, кВт: 4х1,6=6,4, ТЭН2, кВт: 4х1,4=5,6. Кол-во тэнов 8шт. Площадь жарочной поверхности 0,59м2.. Размеры жарочной поверхности 837х708мм. Рабочая температура на жарочной поверхности 30-270°С, время разогрева до макс. темп. жарочной пов-ти 270°С 25мин.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.