Миксер планетарный Varimixer TEDDY 5L красный без привода

Описание

Планетарный миксер Bear Varimixer TEDDY 5L предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления картофельного пюре, сливок, майонеза, яичных белков, глазури, мясного фарша и пр. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Особенности

- габаритные размеры 240х462х400 мм;
- напряжение 220 В, мощность 0,3 кВт;
- объём 5 литров;
- скорость вращения венчика 78-422 оборотов в минуту;
- без привода;
- в комплекте: дежа, венчик, крюк, лопатка из нержавеющей стали;
- цвет красный;
- установка настольный;
- механизм поднятия головы подъемная траверса;
- число скоростей вариатор (плавная регулировка);
- уникальный двигатель работает мощно при низких скоростях и тихо при высоких;
- функция наклона позволяет просто и легко заменять рабочие инструменты и дежу;
- крепится на столе, поэтому его можно безопасно использовать в камбузе на судне;
- дежа и рабочие инструменты пригодны для очистки в посудомоечной машине;
- на гладкой ровной поверхности не видно ни винтов, ни стыков, что обеспечивает превосходные санитарные условия;

Дополнительные характеристики (продукт / объем / инструмент);
- яичные белки / 0,7 л / венчик
- взбитые сливки / 1,5 л / венчик
- майонез / 4,4 л / венчик
- масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
- картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
- тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
- тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
- тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
- кексы / 2,5 кг / лопатка
- слоеное тесто / 1 кг / венчик
- мясной фарш / 3 кг / лопатка
- глазурь / 2,9 кг / лопатка
- тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста

Описание поставщика

240х462х400мм,220В,0,3кВт,5л,78-422об/мин, без привода, в комплекте: дежа, венчик, крюк, лопатка из нерж.стали, пластик. защита, цвет красный