PolyScience — американская компания, которая с 1963 г. производит профессиональное оборудование.
Вся техника этого бренда показывает выдающиеся результаты и помогает не только контролировать процесс готовки в самые пиковые моменты и при самых жестких требованиях, но при этом глубже понять и раскрыть природу продуктов, будь это куриная грудка, нежное мясо рыбы или морковь. Оборудованием PolyScience круглосуточно пользуются в современных новаторских ресторанах по всему миру.
Активное применение современных технологий позволяет компании постоянно расширять объемы производства, а также продуктовую линейку. Оборудование бренда популярно как за рубежом, так и в России.