АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф3ШМЭ 21202

Описание

Аппарат для шаурмы Ф3ШМЭ 21202 производства Grill Master (Смоленск, Россия)
Комплектация: 1 вертикальный вращающийся шомпол и 8 горизонтальных,
производительность – 30 кг, в автоматическом режиме - 15 кг.

Принцип действия: мясная вырезка нанизывается на шампур и по мере приготовления ее кромка срезается специальным ножом в поддон.

- ускоряет процесс приготовления этого блюда в заведениях быстрого питания;
- не используется жир, а контакт с жарочной поверхностью отсутствует;
- количество шампуров, которым снабжен аппарат, – девять (один из которых вертикальный и восемь горизонтальных);
- максимально возможная загрузка мяса – 30 кг.

Описание поставщика

515х800х870 3 ТЭНа, 7 кВт, 220В, 3 керамических переключателя, электропривод основного шампура, поддон для мяса, загрузка до 40 кг, 8 горизонтальных шампуров для шашлыка, полностью из нержавеющей стали, масса нетто/брутто 20/30 кг