Тестомес спиральный MEC M-40-C-2S

Описание

Профессиональный спиральный тестомес со съемной дежой Mec M-40-C-2S, с двумя скоростями работы, используется для замеса крутого дрожжевого и бездрожжевого теста. Применяется при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Корпус аппарата изготовлен из высококачественной стали окрашенной белой краской. Дежа, защита дежи и вращающаяся спираль изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности

- габариты 530х790х740 мм;
- напряжение 380 В;
- мощность 1,1 кВт;
- объём дежи 42 литра;
- съемная дежа;
- 2 скорости двигателя;
- имеется таймер;
- электрическое подключение;
- минимальная загрузка 7 кг;
- скорость вращения дежи 9 и 14 оборотов в минуту;
- скорость вращения спирали 97 и 150 оборотов в минуту;

Описание поставщика

530х790х740 мм; 400В; 1,1кВт; 42л/33кг; съем.дежа, таймер, минимальная загрузка 7 кг. 2 скорости (вращение дежи на 1-ой скорости - 9 об/мин., на 2-ой - 14 об/мин., скорость вращения спирали на 1-ой скорости - 97 об/мин., на 2-ой - 150 об/мин.),