Тестомес спиральный Apach ASM16F (1-фазный)

Описание

Тестомес APACH спиральный ASM16F 1ф предназначен для замеса различного вида теста. Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции. Может осуществлять замес небольших порций теста.

Особенности

- габаритные размеры 385х670х725 мм;
- мощность 0,75 кВт;
- напряжение 220 В;
- объём дежи 16 литров;
- несъемная дежа;
- имеется таймер;
- 1 скорость двигателя;
- напольная установка;
- спиральный тип тестомеса;
- на колесах;
- скорость вращения дежи 10,5 оборотов в минуту;
- скорость вращения спирали 91 оборотов в минуту;

Описание поставщика

385 x 670 x 725мм, 0,75 кВт, 220В, 12кг/16л, несъемн. дежа, таймер, колеса