Опрокидываемая сковорода электрическая TEB.129 (900 серия)

Описание

Электрическая опрокидываемая сковорода 900 серии Tatra TEB.129 предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд, пассерования и припускания овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности

- габаритные размеры 1200х930х935 мм;
- напряжение 380 В, мощность 12 кВт;
- объём 120 литров;
- ручной механизм опрокидывания;
- корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали;
- толщина столешницы 2 мм;
- сбалансированная крышка с эргономичной ручкой предотвращает потерю тепла в процессе приготовления;
- предусмотрен кран для залива воды в ванну;
- регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры +50... +300 C;
- модель укомплектована регулируемыми ножками;

Описание поставщика

1200х930х935 мм, 400В, 12 кВт, 120 л, ручной механизм опрокидывания