Сковорода электрическая Kayman ГОРЫНЫЧ СЭ-40-1 МХ

Описание

Сковорода электрическая Kayman СЭ-40-1 МХ относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд. Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности

- габаритные размеры 840x1045x850(915*) мм;
- внутренние размеры чаши сковороды 577х470х197 мм;
- вместимость чаши 40 литров;
- количество тэнов 3 штуки;
- номинальная суммарная мощность 9 кВт;
- ток трехфазный переменный, с нейтралью;
- время разогрева сковороды до рабочей температуры 240°С 15 минут;
- диапазон температуры (20…270) ±10 °С;
- корпус и каркас чаши из нержавеющей стали AISI 430, дно чаши-углеродистая сталь. * - возможность регулировки высоты с помощью опор;
- кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно;
- лицевая часть из нержавеющей стали;
- сварная конструкция чаши с пескоструйной обработкой;
- каркас чаши изготовлен из нержавеющей стали, дно - из углеродистой стали;
- количество ТЭНов - 3 штуки;
- площадь дна чаши: 0,27 кв.м;
- внутренние размеры чаши: 577х470х197 мм;

Описание поставщика

Габариты 840x1045x850(915*)мм, внутренние размеры чаши сковороды 577х470х197мм; вместимость чаши 40л, кол-во тэнов 3шт., номинальная суммарная мощность 9кВт, ток трехфазный переменный, с нейтралью; время разогрева сковороды до рабочей температуры 240°С 15мин; диапазон температуры (20…270) ±10 °С. Корпус и каркас чаши из нержавеющей стали AISI 430, дно чаши-углеродистая сталь. * - возможность регулировки высоты с помощью опор.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.