Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBV6AH/ВЫСТ

Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBV06UAH PLUS используется на предприятиях общественного питания и торговли, позволяет очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивает срок их хранения.

Особенности

- габаритные размеры 780х859х900 мм;
- напряжение 220 В;
- мощность 1,08 кВт;
- вес 110 кг;
- материал корпуса нержавеющая сталь;
- хладагент R404a;
- 6 уровней загрузки;
- расстояние между уровнями 52 мм;
- вместимость 6 гастроемкостей GN 1/1 или 6 противней 600х400 мм;
- охлаждение продуктов весом 22 кг (+90/+ 3°С) менее чем за 90 минут;
- шоковая заморозка продуктов весом 18 кг (+90°С/-18°С) менее чем за 240 минут;
- термощуп в комплекте;

Описание поставщика

780*859*900 мм., 220В, AISI 304, R404a, Функции: Шоковая заморозка, Глубокая заморозка, Хранение, Шкафы с функцией остановки брожения, Шоколад, Разморозка, Mороженое