Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU20UA

Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach LBMODU20UA предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

- габаритные размеры 810х1015х2210 мм;
- вес 225 кг;
- мощность 6,15 кВт;
- напряжение 380 В;
- 20 уровней;
- вместимость 20 гастроемкостей GN-EN;
- материал корпуса нержавеющая сталь;
- толщина изоляции 75 мм;
- ручной цикл температур -40°С/+10°С;
- хладагент R452a;
- охлаждение продуктов весом 88 кг (+90/+ 3°С) менее чем за 90 минут;
- шоковая заморозка продуктов весом 62 кг (+90°С/-18°С) менее чем за 240 минут;
- термощуп в комплекте;

Описание поставщика

810х1015х2210 мм, 225 кг, 6,15 кВт, 380В, 20хGN-EN, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 75 мм, t=+90/-18, на 88/62 кг, ручной цикл t=-40+10С, R452a, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, воздушное охлаждение, с агрегатом