ШКАФ ПЕКАРСКИЙ SOTTORIVA QUASAR COMPACT 40Х60 Е TOP

Описание

Компактная ротационная печь для стойки 40x60, 46x76, 60x80 см.
Чрезвычайно уменьшенные размеры (ширина 950 мм): все операции по обслуживанию можно проводить сверху, от передней части или в духовке.
Цифровая панель управления с многофункциональным поворотным переключателем для быстрого выбора различных элементов управления.
LCD экран.
30 сохраняемых программ.
Автоматического запуска.
Паровой инжектор.
Двойная скорость вентилятора: для кондитерских и хлебобулочных изделий.
Капюшон с дымососом.
Камера выпечки, передняя часть и внешние панели из духовки из нержавеющей стали.
Дверь с 180 ° открытия для легкого обращения к стеллажам в узких местах.
Двойное стекло на двери.
Окно-открытие внешнего стекла для легкой чистки.
Теплоизоляция с высокой плотностью предварительно сжатых минераловатных панелей.
2 галогенные лампы внутри пекарной камеры.

Особенности

Габаритные размеры ДхШхВ, мм 950x1240x2340
Страна Италия
Производитель SOTTORIVA
Установка Напольная
Вес, кг 560
Напряжение питания, В 380
25,5кВт
разобран

Описание поставщика

950x1240x2340мм, 25,5кВт, элект, зонт, пароген., механ. или цифр. панель, разобран.