Товар дняУспей купить
Цена (с НДС):
Розничная цена:455 895 руб.
455 895 руб.0 руб.
455 895 руб.0 руб.
Доставка
- Идёт загрузка...
Описание
Описание
Чтобы быстро формировать идеально ровные тестовые заготовки для пиццы желаемой толщины и с небольшим ободком по всему краю, во многих пекарнях и на других пищевых производствах используется пресс Apach APRESS33. Он оборудован стальными рабочими поверхностями, диаметр которых составляет 33 см, и функцией, позволяющей регулировать толщину заготовки. Вес загружаемого в прибор теста может составлять от 100 до 270 граммов. Данное устройство значительно облегчает задачу повара и делает процесс приготовления пиццы более эффективным и менее затратным по времени, так как для формирования одной заготовки ему достаточно нескольких секунд.Особенности
- габаритные размеры 470х590х830 мм;- мощность 4.75 кВт, напряжение 380 В;
- диаметр заготовки 33см;
- вес теста 130-250 грамм;
- м подпеканием заготовок;
- температура 0...+170 С, задается отдельно для нижней и верхней плит;
- толщина заготовки регулируется рычагом под нижней плитой, диапазон от 0 мм (полное примыкание плит) до 17-20 мм;
Описание поставщика
470х590х830мм, 4.75кВт, 380В, d= 33см, вес теста 130-250гр. С подпеканием заготовок. Температура 0...+170С, задается отдельно для нижней и верхней плит. Толщина заготовки регулируется рычагом под нижней плитой, диапазон от 0 мм (полное примыкание плит) до 17-20 мм.Характеристики
Длина, мм:470Ширина, мм:590Высота, мм:830Вес, кг:96Длина в упаковке, мм:720Ширина в упаковке, мм:800Высота в упаковке, мм:990Вес в упаковке, кг:114Страна-производитель:ИталияПроизводитель:Apach Cook LineМощность, кВт:4.75Напряжение питания, В:380
Доставка
Идёт загрузка...
Сертификаты
Похожие товары
350х600х900 Специальная форма рабочих поверхностей, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из полированной н/стали, регулировка толщины продукта 1-8 мм, диаметр готового продукта до 350 мм, полностью из н/стали, 2.4 кВт, г.нетто 350х600х900мм; 65кг; г.брутто:450х790х1100; 75кг
350х600х900 формирующий борт, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из н/стали, регулировка толщины продукта 2-8 мм, диаметр готового продукта до 300 мм, полностью из н/стали, 2.4 кВт, г.нетто 350х600х900мм; 64кг; г.брутто:450х790х1100; 85кг
