Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE47CLCS 700 серии

Описание

Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE47CLCS 700 серии предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности

- габаритные размеры 400х730х900 мм;
- вес 69 кг;
- мощность 5,4 кВт, напряжение 380 В;
- гладкая хром;
- на закрытой подставке;
- с термостатом нержавеющая сталь Aisi 304;
- изготовлена из нержавеющей стали;
- нагреваемая поверхность размером 335x530 мм углублена на 40 мм относительно столешницы;
- поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части;
- нагрев производится армированными нагревательными элементами;
- для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 1,5 литра;
- температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от 110 до 280 C;
- предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата;
- регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали;

Описание поставщика

400х730х900 мм, 69 кг, 5,4 кВт, 380 В, гладкая хром, на закрытой подставке,  с термостатом нерж. сталь Aisi 304