ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ZANOLLI ROTOR WIND 5E L

Товар дняУспей купить
Артикул:136837
Цена
Розничная цена:1 596 559.26 руб.
1 596 559.26 руб.экономия0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Печь ротационная ROTOR WIND 5E L производства ZANOLLI замечательно подходит для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. с использованием такого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты ротационной печи ROTOR WIND 5E L: длина – 1350 мм, глубина – 2040 мм, высота – 2540 мм. Оптимальный размер гастроемкости – 600х800. При этом заданное количество уровней составляет 18. Важно отметить, что ротационная печь ROTOR WIND 5E L позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Для того, чтобы сделать работу удобной, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Более того, есть и таймер, дающий возможность задавать временные параметры в соответствии с видом выпечки. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления в ротационной печи есть смотровое окно. В данной модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе обработки в ротационной печи качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь проста в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 42 кВт.

Исполнение корпуса и рабочей камеры ротационной печи соответствуют стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный производителем цвет корпуса – серебристый. При этом материал рабочего объема - нержавеющая сталь.

Особенности

Производитель Zanolli
Количество уровней18
Формат противня, мм 600x800
Подключение электрическое
Температура,°С 300
Напряжение, В 380
Мощность,кВт 47
Ширина, мм 2040
Глубина, мм 1350
Высота, мм 2540
Вес (без упаковки), кг 1100
Страна-производитель Италия

Описание поставщика

1350*2040*2540мм, 18(600*800)-36(400*600), 1100 кг, 47 кВт, 400В
Характеристики
Ширина, мм:2040Высота, мм:2540Длина, мм:1350Производитель:ZanolliСтрана:ИталияВес, кг:1320Напряжение питания, В:380Длина в упаковке, мм:1550Ширина в упаковке, мм:2240Высота в упаковке, мм:2740Вес в упаковке, кг:1100
Доставка
Идёт загрузка...
Похожие товары
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B