ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ZANOLLI ROTOR WIND 4E L

Товар дняУспей купить
Артикул:136835
Цена
Розничная цена:1 231 223.34 руб.
1 231 223.34 руб.экономия0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Печь ротационная ROTOR WIND 4E L производства ZANOLLI замечательно подходит для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. с использованием этого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты ротационной печи ROTOR WIND 4E L: длина – 1140 мм, глубина – 1690 мм, высота – 2240 мм. Оптимальный размер гастроемкости – 700х500. При этом заданное количество уровней составляет 18. Весьма удобно, что ротационная печь ROTOR WIND 4E L позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Что работа с таким оборудованием была комфортной, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Помимо того, есть и таймер, благодаря которому можно задавать временные параметры в соответствии с видом выпечки. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления в ротационной печи есть смотровое окно. В данной модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что во время любой обработки в ротационной печи качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь проста в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 24 кВт.

Исполнение корпуса и рабочей камеры ротационной печи отвечают всем высоким стандартам стандартам. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. При этом материал рабочего объема - нержавеющая сталь.

Особенности

Напряжение 400 В
Пароувлажнение есть
Вместимость печи 15/18 противней (450*650) (500*700)
Температурный режим 300 °С
Управление электромеханическое
Мощность 28 кВт
Габариты печи 1140*1690*2240 мм
Вес (без упаковки) 800 кг
Вместимость печи: 15/18 противней (450*650) (500*700) мм
Площадь камеры выпечки: 4,35-5,25 m2
Максимальная температура: 300 °С
Электромеханическая панель.
Вытяжной вентилятор.
Внешние панели и рабочая камера из нержавеющей стали.
Безопасная ручка .
Подсветка рабочей камеры.

Описание поставщика

1140*1690*2240мм, 15/18(450*650)(500*700), 800 кг, 28 кВт, 400В
Характеристики
Ширина, мм:1690Высота, мм:2240Длина, мм:1140Производитель:ZanolliСтрана:ИталияВес, кг:960Напряжение питания, В:380Длина в упаковке, мм:1340Ширина в упаковке, мм:1890Высота в упаковке, мм:2440Вес в упаковке, кг:800
Доставка
Идёт загрузка...
Похожие товары
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH BAKERY LINE G68E-FV EMP3M КРЮК
Товар дняУспей купить
Розничная цена:2 459 263.62 руб.
2 459 263.62 руб.экономия0 руб.
В наличии 1
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B