ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ZANOLLI ROTOR WIND 4E L

Товар дняУспей купить
Артикул:136835
Цена (с НДС):
Розничная цена:1 476 882 руб.
1 476 882 руб.0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Печь ротационная ROTOR WIND 4E L производства ZANOLLI замечательно подходит для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. с использованием этого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты ротационной печи ROTOR WIND 4E L: длина – 1140 мм, глубина – 1690 мм, высота – 2240 мм. Оптимальный размер гастроемкости – 700х500. При этом заданное количество уровней составляет 18. Весьма удобно, что ротационная печь ROTOR WIND 4E L позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Что работа с таким оборудованием была комфортной, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Помимо того, есть и таймер, благодаря которому можно задавать временные параметры в соответствии с видом выпечки. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления в ротационной печи есть смотровое окно. В данной модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что во время любой обработки в ротационной печи качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь проста в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 24 кВт.

Исполнение корпуса и рабочей камеры ротационной печи отвечают всем высоким стандартам стандартам. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. При этом материал рабочего объема - нержавеющая сталь.

Особенности

- напряжение 400 В;
- пароувлажнение;
- вместимость печи 15/18 противней (450*650) (500*700);
- температурный режим 300 °С;
- управление электромеханическое;
- мощность 28 кВт;
- габариты печи 1140*1690*2240 мм;
- вес (без упаковки) 800 кг;
- площадь камеры выпечки: 4,35-5,25 m2;
- вытяжной вентилятор;
-внешние панели и рабочая камера из нержавеющей стали;
- безопасная ручка;
- подсветка рабочей камеры;

Описание поставщика

1140*1690*2240мм, 15/18(450*650)(500*700), 800 кг, 28 кВт, 400В
Характеристики
Длина, мм:1140Ширина, мм:1690Высота, мм:2240Вес, кг:800Длина в упаковке, мм:1340Ширина в упаковке, мм:1890Высота в упаковке, мм:2440Вес в упаковке, кг:960Страна:ИталияПроизводитель:ZanolliМощность, кВт:28Напряжение питания, В:380
Доставка
Идёт загрузка...
Сертификаты
Похожие товары
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B