Печь подовая для пиццы Moretti Forni P60E

Описание

Подовая печь для пиццы Moretti Forni P60E используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях, пицериях и кондитерских. Без подставка и без вытяжки.

Особенности

- габаритные размеры 970х1290х370 мм;
- напряжение 380 В, мощность 7,9 кВт;
- температурный режим до +450С;
- размер камеры 600х830х180 мм;
- подовый камень;
- без подставки;
- без вытяжки;
- количество камер 1;
- количество пицц 4;
- диаметр пицц 300 мм;
- максимальная температура 450 C;
- конструкция выполнена из нержавеющей стали, боковые панели из окрашенного металла;
- дверца из нержавеющей стали с закаленным стеклом;
- боковые стенки и свод камеры изготовлены из алюминизированной стали;
- нагрев осуществляется при помощи армированных нагревательных элементов;
- постоянный контроль температуры в пекарной камере с помощью термопары;
- отвод пара осуществляется с помощью ручного дроссельного клапана;
- подсветка камеры галогеновыми лампами;

Вместимость камеры:
- пицц диаметром 300 мм: 4 штуки;
- пицц диаметром 450 мм: 1 штука;
- противней 600х400: 2 штуки;


Панель управления:
- электронное управление температурой с независимой регулировкой потолка и пола;
- дисплеи для отображения устанавливаемых температуры и мощности;
- 20 настраиваемых программ;
- таймер;
- независимое устройство защиты от превышения максимальной температуры;

Описание поставщика

970х1290х370мм, 380В, 7,9 кВт, темп. до +450С, размер камеры 600х830х180мм, подовый камень, без подставки, без вытяжки