Печь подовая Apach AB01Q DECK

Описание

Подовая печь Apach AB01Q DECK используется совместно с пароконвектоматами серии Apach Cook Line на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

- габаритные размеры 938х833х404 мм;
- вместимость: 1 противень 600х400 мм;
- бойлер;
- мощность 3.56 кВт;
- 6 кнопок для предварительно настроенных программ;
- подключение к Wi-Fi и загрузка рецептов из облака и с помощью USB;
- система охлаждения и вентиляции камеры;
- тип управления электронный;
- количество камер 1 шт.;
- длина камеры 620 мм;
- ширина камеры 535 мм;
- высота камеры 225 мм;
- пароувлажнение;
- подключение к воде;
- камера изготовлена из нержавеющей стали;
- под из огнеупорного камня;
- подсветка камеры и дверь со стеклом для визуального контроля процесса выпечки;
- программируемая панель управления с ЖК-дисплеем: 100 программ (до 4 шагов программирования), USB-порт, Wi-Fi;
- специальный бойлер мгновенно вырабатывает большое количество насыщенного пара;
- максимальная температура 400 С;
- оптимальное распределение тепла в камере и точный контроль температуры позволяют выпекать в камере даже деликатные изделия;

Описание поставщика

937х907х447мм, вместимость: 1 противень 600х400, бойлер, 3.3 кВт, 220В, рабочая поверхность из огнеупорного камня, максимальная рабочая температура 400°C