Печь конвекционная UNOX XV4093

Описание

Пароконвектомат UNOX XV 4093 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Особенности

- габаритные размеры 866x1237x1863 мм;
- мощность 46,7 кВт, напряжение 380 В;
- вместимость 20*GN 2/1;
- электромеханическое управление;
- количество уровней 20;
- расстояние между уровнями 66 мм;
- тип и размер гастроемкостей и противней GN 2/1 (646x530 / 620x530 мм);
- панель управления механическая;
- подключение к водопроводу;
- температурный режим от 30 до 260 °С;

Описание поставщика

866x1237x1863мм, 46,7кВт, 380В, 20*GN 2/1, электромеханическое управление