Ваш город: Не выбрано

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XEFT-10EU-ELRV

Товар дняУспей купить
Артикул:215698
Цена
Розничная цена:265 322.64 руб.
265 322.64 руб.экономия0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением, светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.

В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Модель не оснащена сливом и дренажным отверстием, доустановить их невозможно.

Режимы выпечки:
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:
Сохранение до 99 программ пользователя
12 быстрых программ
3 шага выпекания

Распределение воздуха в камере:
Технология AIR.Plus:
Вентиляторы с реверсивным движением
2 скорости воздушных потоков, устанавливаемые оператором

Управление климатом в камере:
Технология DRY.Plus: изъятие влажности из камеры печи
Технология STEAM.Plus: комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%)

Теплоизоляция и безопасность:
Технология Protek.SAFE™:
Максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери

Открывание двери:
Ручной механизм для открытия справа налево

Вспомогательные функции:
Визуализация остаточного времени выпечки
Непрерывная работа печи "INF"
Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятора
Единица измерения температуры в °C или °F

Технические детали:
Паронепроницаемая панель управления LED
Термостат
USB-разъем
Технология MAXI.LINK: позволяет создавать колонны из двух печей
Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Отсутствует слив и дренажное соединение

Опции (заказываются отдельно):
Вытяжной зонт:
XEKHT-HCEU
XEKHT-ACEU
Пароконденсатор XEKC-HCEH-M
Помпа для работы без стационарного подключения к водопроводу XHC 016
Комплект фильтр-системы XHC 003 (сменный картридж XHC 004)
Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое:
XWKQT-00EF-E
XWKQT-04EF-E
Подставка:
XEKRT-08EU-H
XEKRT-06EU-M
XWKRT-00EF-F
Комплект контейнеров для воды:
XHC 021 (для отдельно стоящей печи с водяной помпой)
XHC 023 (для решений MAXI.LINK)
XHC 024 (для расстоечных шкафов)
Набор усиления звукового сигнала по окончанию цикла готовки XEC 015
Комплект колес XUC 012
Комплект ножек для расстоечных шкафов XUC 045

Совместимость:
Расстоечный шкаф XEKPT-08EU-C
Расстоечный шкаф XEKPT-10EU-C
Расстоечный шкаф XEKPT-08EU-B
Расстоечный шкаф XEKPT-10EU-B

Особенности

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 75 мм
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление электронное
Температурный режим от 30 до 260 °С
Пароувлажнение
Мощность 15.5 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 829 мм
Высота 952 мм
Вес (без упаковки) 96 кг
Страна производства Италия
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %

Описание поставщика

800x829x952мм, 15,5кВт, 380В, 10*600х400, 96кг, панель управления LED, не оснащена сливным отверстием в камере
Характеристики
Ширина, мм:829Высота, мм:952Длина, мм:800Производитель:UnoxСтрана:ИталияВес, кг:111Напряжение питания, В:380Длина в упаковке, мм:970Ширина в упаковке, мм:1060Высота в упаковке, мм:1110Вес в упаковке, кг:96
Доставка
Идёт загрузка...
Похожие товары
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO С ПОМПОЙ
Товар дняУспей купить-17%
Розничная цена:43 242.18 руб.
52 197.06 руб.экономия8 954.88 руб.
В наличии 1
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
560х595х530мм, 4х450х340, 220В, 2,85кВт, 4х450х340 в компл., электромеханич., увлажнение, встроенная помпа для подачи воды
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-XFT133
Товар дняУспей купить-26%
Розничная цена:20 040.18 руб.
27 153.72 руб.экономия7 113.54 руб.
В наличии 1
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
605x620x560, 31,6кг, 2,8кВт, 220В, размер камеры: 465x420x370 (57л), 4 уровня, температурный режим: 0-250°С, таймер: 120мин, размер решеток/противней:  450x300, в комплекте идет 1 решетка (нерж.сталь) и 1 противень (анодированный алюминий), камера - эмалированный металл, расстояние между уровнями  80мм,  подстветка,  плавная регулировка температуры, двойное стекло
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE K5TP DP+E218PA
Товар дняУспей купить-56%
Розничная цена:897 106.98 руб.
2 044 396.86 руб.экономия1 147 289.88 руб.
В наличии 1
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПЕЧЬ КОМБИНИРОВАННАЯ LAINOX ORACLE ORAC2
Товар дняУспей купить-22%
Розничная цена:545 914.50 руб.
704 331.42 руб.экономия158 416.92 руб.
В наличии 1
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10M
Товар дняУспей купить
Розничная цена:270 463.02 руб.
270 463.02 руб.экономия0 руб.
Уточняйте у менеджера
920х840х1200мм, 10х600х400, 380В, 16,1кВт, 4х600х400 в компл., электромеханич., 2 скор.
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44D
Товар дняУспей купить
Розничная цена:84 170.64 руб.
84 170.64 руб.экономия0 руб.
В наличии 2
600х660х580мм, 4х470х340, 220В, 3,3кВт, 4х470х340 в компл., цифр., реверс, увлажнение
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44D С ПОМПОЙ
Товар дняУспей купить
Розничная цена:84 170.64 руб.
84 170.64 руб.экономия0 руб.
В наличии 1
600х660х580мм, 4х470х340, 220В, 3,3кВт, 4х470х340 в компл., цифр., реверс, увлажнение, встроенная помпа для подачи воды
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44M ECO
Товар дняУспей купить
Розничная цена:47 005.98 руб.
47 005.98 руб.экономия0 руб.
В наличии 5
560х595х530мм, 4х450х340, 220В, 2,85кВт, 4х450х340 в компл., электромеханич.
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44M С ПОМПОЙ
Товар дняУспей купить
Розничная цена:72 001.62 руб.
72 001.62 руб.экономия0 руб.
В наличии 4
600х660х580мм, 4х470х340, 220В, 3,3кВт, 4х470х340 в компл., электромеханич., реверс, увлажнение, встроенная помпа для подачи воды
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44ME ECO
Товар дняУспей купить
Розничная цена:40 605.96 руб.
40 605.96 руб.экономия0 руб.
В наличии 5
560х595х530мм, 4х450х340, 220В, 3,2кВт, 4х450х340 в компл., электромеханич., ЭМАЛИРОВАННАЯ КАМЕРА, снаружи нерж.
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B