Ваш город: Не выбрано

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XB613G ГАЗ

Товар дняУспей купить
Артикул:217743
Цена
Розничная цена:238 350.18 руб.
238 350.18 руб.экономия0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Газовая пароконвекционная печь Unox Bakerlux XB 613 G предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста в пекарнях и кондитерских, а также в магазинах с собственным производством. Вместимость — 6 противней 600 x 400 мм.

Пекарская печь с пароувлажнением XB 613 G оснащена механической панелью управления с ручным регулированием времени приготовления, температуры и степени увлажнения. Отказ от сложной электроники позволяет повысить надежность печи, не жертвуя качеством приготовления. Печь очень компактна, для нее можно найти место даже на кухне небольшой площади.

Unox XB 613 G работает в режиме конвекции при температуре 30-260 °C, смешанном режиме «конвекция плюс пар» — 48-260 °C. Есть возможность предварительного разогрева до 260 °C.

Технологии:
Air.Plus — оптимальное распределение воздуха внутри печи. 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения, 2 скорости;
Dry.Plus — удаление влаги из камеры печи для создания хрустящей корочки и придания румянца изделиям;
Steam.Plus — ручное регулирование влажности в печи;
Protek.Safe — качественная теплоизоляция и безопасность;
Spido.Gas — высокопроизводительная газовая горелка. Тип используемого газа — G20/G25/G30/G31. Теплообменник с прямыми трубами равномерно распределяет тепло и позволяет легко обслуживать оборудование.
Печь совместима с расстоечным шкафом Unox XL 413.

Особенности

Ширина (мм) 882
Высота (мм) 1 144
Глубина (мм) 860
Мощность (Вт) 17 500
Напряжение (В) 230
Количество уровней 6
Тип нагрева Газовый нагрев
Тип управления Электромеханическое управление
Вес нетто (кг) 103
Вес брутто (кг) 118,1
Характеристики
Производитель:UnoxСтрана:ИталияШирина, мм:882Высота, мм:1144Вес, кг:128Длина, мм:860Напряжение питания, В:230Длина в упаковке, мм:970Ширина в упаковке, мм:1060Высота в упаковке, мм:1300Вес в упаковке, кг:103
Доставка
Идёт загрузка...
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B