Печь конвекционная APACH AD46M

Описание

Конвекционная печь Apach AD46M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

- габаритные размеры 800х700х580 мм;
- напряжение 380 В;
- мощность 6,7 кВт;
- расстояние между уровнями 80 мм;
- 4 уровня загрузки;
- тип гастроемкостей GN1/1 и противни 600х400 мм;
- температурный режим от 0-285 °С;
- электромеханическая система управления;
- функция автоматического изменения направления вращения вентилятора;
- корпус из нержавеющей стали;
- подключение к воде;
- пароувлажнение;
- одна скорость вращения вентилятора;
- термостат;
- таймер 0-120 минут;
- тип подключения электричество;
- количество уровней 4;
- тип противня Gn1/1 - en60x40;
- размер противня Gn1/1 - 600x400;
- расстояние между уровнями 80 мм;
- тип управления электромеханический;
- пароувлажнение ручное;
- тип установки настольный;
- расположение дверных петель внизу;
- количество скоростей вентилятора 1;
- корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали;
- реверсивный мотор вентилятора;
- максимальная температура в камере +260 С;
- система легкой очистки внутреннего стекла;
- термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность;
- подсветка камеры галогеновой лампой;

Панель управления:
- терморегулятор;
- таймер на 120 минут;
- кнопка подачи пара;
- индикатор нагрева;

Функции:
- режим бесконечного времени приготовления

Комплектация:
- противень 600x400 мм – 2 штуки;
- кабель 5х1,5 мм (H07RNF 5G1,5) без вилки;

Описание поставщика

800х700х580мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600х400 в компл., электромеханич., реверс, увлажнение