ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46D

Описание

Печь конвекционная Apach AD46D используется для приготовления блюд методом тушения, запекания, парообработки и в некоторых других режимах. Но наиболее часто она применяется в различных заведениях общепита и торговли для изготовления всевозможных хлебобулочных изделий, в том числе пиццы. Четыре уровня направляющих для гастроёмкостей GN 1/1 расположены внутри камеры на расстоянии 80 мм друг от друга. Это позволяет готовить одновременно несколько видов блюд или выпечки. Электронная панель управления позволяет не только задавать уровень влажности и режим приготовления, но и выбирать готовые программы из уже имеющихся в памяти прибора (всего 99 предустановленных программ). Печь оснащена также функцией предварительного нагрева.

Особенности

- габариты- 800х700х580 мм
- вместимость- 4 уровня GN 1/1-600х400 мм
- напряжение питания- 220/380 В
- мощность- 6,7 кВт
- 2 гастроемкости 600х400 мм в комплекте поставки
- цифровая система управления
- функция реверса
- увлажнение

Описание поставщика

800х700х580мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600х400 в компл., цифр., реверс, увлажнение