Печь конвекционная Apach Cook Line AB5TX1

Описание

Печь конвекционная Apach Cook Line AB5TX1 предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности

- габаритные размеры 792х1029х781 мм;
- с направляющими на 5х600x400;
- напряжение 380 В, мощность 9.4 кВт;
- 75 мм - расстояние между уровнями;
- управление Touch Screen (новый);
- 10 скоростей;
- термощуп;
- автомойка;
- для установки ПЕЧЬ+ПОДСТАВКА или ПЕЧЬ+РАССТОЙКА;
- для установки в колонну на подставку или расстоечный шкаф;
- корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали;
- реверсивные моторы вентиляторов;
- встроенная в дверь светодиодная подсветка;
- система легкой очистки внутреннего стекла;
- термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность;
- USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты;
- Wi-Fi модуль для дистанционного контроля работы печи;
- термощуп;
- наружный разъем для 2-го термощупа;

Панель управления:
- сенсорная панель управления на базе Android;
- емкостный IPS экран диагональю 7" с разрешением 800х480;
- память на 400 программ (до 10 этапов приготовления): 200 предустановленных, 200 свободных для записи;
- ручные режимы приготовления: конвекция +30…+280 С, смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С, приготовление на пару +35…+130 С;
- приготовление в режиме Delta Т с термощупом;
- Multi-timer: приготовление одновременно нескольких блюд с различным временем готовки;

Описание поставщика

793х994х781 мм, с направляющими на 5х600x400, 380В, 9.4кВт, 75мм - расстояние между уровнями, управление Touch Screen (новый), 10 скоростей, термощуп, автомойка Для установки ПЕЧЬ+ПОДСТАВКА или ПЕЧЬ+РАССТОЙКА